未發好的饅頭可以做什麼

1、沒有發好的饅頭可以做炒饅頭。主料：饅頭一個、玉米1個；輔料：香腸1根、胡蘿蔔1根、雞蛋1個。

將玉米饅頭切成小丁

2、做法：將一個雞蛋放入碗中，加入適量的鹽，打散；

3、饅頭切丁，將打散的雞蛋倒入饅頭丁中；

4、將它們攪拌均勻， 讓饅頭丁表面都裹上雞蛋液；

5、在鍋中燒適量的油，油燒至六成熱時， 加入饅頭丁；

6、將饅頭丁炸成金黃色時撈出；

7、將炸好的饅頭丁放入廚房紙巾上吸油；

8、在鍋中燒少量的油，下入準備好的火腿腸和胡蘿蔔丁；

9、將它們煸炒幾下，加入青蒜翻炒，加入炸好的饅頭丁翻炒；

10、再加入鹽， 胡椒等調味料翻炒下層盤。