人蔘片要怎麼保存才能長久

1、冰箱內保存：這是一般家庭廣泛使用的方法，人蔘片保存前適當地灑一點水，然後包在塑料袋內，置於冰箱中。同時將塑料袋刺幾個小孔，即可保存兩個月。

2、沙內保存：這是一種在秋季長期保存人蔘片的方式，適當地溼潤沙子，將人蔘一層層地埋在乾淨的沙堆裏，可保存1個月以上。

3、人蔘片泡酒保存：在用人蔘片泡酒時，人們通常會選擇比較高的度數，這樣密封保存的話，存放時間會更久一些。用鮮人蔘片泡酒，建議一個月左右內飲用，不宜超過三個月。因爲長時間的泡製會嚴重影響到人蔘的功效，越早飲用越佳。

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1、冰箱內保存：這是一般家庭廣泛使用的方法，人蔘片保存前適當地灑一點水，然後包在塑料袋內，置於冰箱中。同時將塑料袋刺幾個小孔，即可保存兩個月。

2、沙內保存：這是一種在秋季長期保存人蔘片的方式，適當地溼潤沙子，將人蔘一層層地埋在乾淨的沙堆裏，可保存1個月以上。

3、人蔘片泡酒保存：在用人蔘片泡酒時，人們通常會選擇比較高的度數，這樣密封保存的話，存放時間會更久一些。用鮮人蔘片泡酒，建議一個月左右內飲用，不宜超過三個月。因爲長時間的泡製會嚴重影響到人蔘的功效，越早飲用越佳。

幹人參片保存方法幹人參片怎麼保存最好

1、吸溼劑乾燥保管法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑：如生石灰、木炭、硅膠等,使保存環境乾燥，再將人蔘片用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、黴變。

2、低溫保存法：將乾透的參片用塑料袋裝好,放入冰箱貯藏櫃內。如參片未乾,應先放入冷箱冷凍櫃內,冷凍乾燥再放入貯品櫃內。

3、常規保存法：對確已乾透的參片,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。已生蟲的人蔘應輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體,再置陽光下曬或50℃烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。有黴點人蔘片先曬乾或烘乾,再用軟毛刷或牙刷刷去黴塵,然後再用溫水刷淨,曬乾即可。

人蔘怎樣保存才能長期儲存 人蔘保存才能長期儲存的方法

1、常規保存法：對確已乾透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。

2、吸溼劑乾燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭等，再將人蔘用紙包好放入，加蓋密閉。

3、低溫保存法：這是較理想的方法。人蔘在收藏前要曬乾，最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間，但人蔘不宜長時間暴曬，同時供藥用的人蔘已達到一定的乾燥程度。一般只需將人蔘在午後翻曬1-2小時即可。待其冷卻後，用塑料袋包好紮緊袋口，置於電冰箱冷凍室裏，就能保存較長時間的。

切開的新鮮人蔘怎麼保存 切開的新鮮人蔘如何保存

1、乾燥劑保存：找一個密封性比較高的容器，然後在底部放入木炭，這樣做的目的就是保存人蔘的容器乾燥，再放人蔘之前需要用紙把人蔘煲好，然後密封好開口，這樣就能夠防止蟲蛀和發黴。

2、糯米白砂糖保存：找一個容器，然後在底部撒入一層白砂糖，把糯米炒熟，用糯米把人蔘煲好，放入容器中，這樣的保存方法非常適合家庭長時間保存。

3、低溫保存：切好的人蔘片放在塑料袋包好，然後放入冰箱的儲藏櫃內，如果說人蔘還沒有乾透，就需要放在冰箱冷凍櫃，等到人蔘徹底乾燥之後再放入儲藏櫃。

買的紅參片太多了，怎麼儲存？可以放冰箱裏嗎？是放冷凍還是冷藏呢？

不宜放冷凍室，因爲經過冷凍的人蔘會變硬的

再解凍，就會減少一定藥味的。

若是已經乾透的人蔘就直接用塑料裝好包好，

不要有漏風，然後放到冰箱的貯藏櫃內，

如果人蔘是還沒有幹，要先放到冰箱冷凍櫃裏面，

等冷凍乾燥了再放入貯藏櫃內。

新鮮的人蔘切片後晾乾可以嗎？切片後應該如何保存？

可以，放在陽光底下曬乾，用塑料袋裝好。也可以把切好的人蔘片放在塑料袋包好，然後放入冰箱的儲藏櫃內，如果說人蔘還沒有乾透，就需要放在冰箱冷凍櫃，等到人蔘徹底乾燥之後再放入儲藏櫃。

關於人蔘的食用方式，最常見的要數燉湯，如人蔘烏雞湯、人蔘燉兔肉、人蔘天麻湯等，是將人蔘切片或將整隻的新鮮人蔘、紅參或生曬參用於煲湯食用，人蔘切片咀嚼，這樣既方便又經濟，通過咀嚼既能加強面部肌肉的鍛鍊，又可以充分吸收人蔘精華，生津提神。

擴展資料

作用

人蔘能提高心臟的收縮能力和頻率，興奮心臟，使血液流動加快，促進體內的新陳代謝，進而調整機體的營養狀況和減緩體力衰退，增強抵抗力。

人蔘能刺激內分泌系統的分泌機能，增強垂體腎上腺皮質系統的功能，具有降低血糖的作用。服用人蔘可使輕型糖尿病患者尿糖減少，改善中度糖尿病患者的全身症狀，使渴感、多汗，虛弱等症狀消失或減輕。服用人蔘還可以減少胰島素的用量。

參考資料來源：人民網-“參參不同”：如何挑選和食用人蔘？

百度百科-人蔘

野生山參如何保存能保存幾年

野山參的保質期只有2年，保存方法如下：

1、乾燥劑保存

用密封性能很好的磨口玻璃瓶儲存，瓶子的底部可以放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變，放在陰涼乾燥的地方。

2、冰箱保存 

放入冰箱是一般家庭最喜歡用的一種方法，保存前適當地灑一點水，然後包在塑料袋內，置於冰箱中。同時將塑料袋刺幾個小孔，溫度在0℃-5℃之間冷藏，不能遇到水、不能接觸鹽，即可保存兩個月。

3、沙內保存 

這是一種在秋季長期保存人蔘的方式。準備適當溼潤的沙子，將人蔘一層層地埋在乾淨的沙堆裏，存放在陰涼乾燥處，禁止陽光暴曬，可保存1個月以上。

擴展資料：

野山參吃法

1、燉湯

野山參能用來燉湯，燉湯的時候要注意，把人蔘放進有蓋的蓋碗中，外面隔水慢慢地燉，燉人蔘不能讓它出氣。燉湯的時候可以加入蓮子或茯苓。一次不能飲用太多，過而不補反傷身。

2、泡水

將人蔘片放入杯中，然後加入熱水沖泡10-20分鐘就可以飲用了，平時感覺疲勞或者年紀大了，身體虛弱，可以多泡點人蔘水喝，不過每天用人蔘的量不能超過3克。

3、泡酒

人蔘泡酒要用高酒，也就是純糧食白酒，五十度左右，放一整條人蔘或者切碎人蔘後放入瓶中，浸泡兩個星期就能飲用了。如果一定要加入某些材料，可以加入靈芝和枸杞。

參考資料來源：百度百科-鮮活人蔘

人蔘如何長時間保管

人蔘保管方法大體上有吸溼劑乾燥保管法、、密封乾燥保存、冰箱貯法、

方法一：吸溼劑乾燥保管法；在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生碳、木炭、硅膠等，使保存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變。

方法二：常規保存法；對確已乾透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲的人蔘應輕輕敲打以除去蟲卵、蟲屎及蟲體，再置陽光下曬或在50℃的溫度下烘烤，以殺死蟲卵和蟲體。有黴點的人蔘應先曬乾或烘乾，再用軟毛刷或牙刷刷去黴塵，然後再用溫水刷淨，曬乾即可。

方法三：密封乾燥保存；罐貯法。將人蔘晾乾後用紙包好，放入塑料袋中，擠出空氣後封口。取一大不適宜的陶瓷罐，洗淨晾乾，在底部及罐內四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人蔘的塑料袋放入罐中，最後蓋緊罐蓋，置於陰涼乾燥處。此法可保證人蔘一年不變質。

方法四：冰箱貯法；將晾乾的人蔘放入一洗淨乾燥的玻璃瓶內，瓶蓋內墊一橡膠墊片，然後旋緊瓶蓋，以保持瓶內良好的密封狀態，再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內保存即可。

鮮人蔘怎樣保存才能時間更長久

1.保存乾燥劑。找一個密封性高的容器，最好是透光率低的，然後在容器底部放乾燥劑，比如木炭，硅膠。目的是讓容器裏的人蔘保持乾燥。記得把人蔘放入容器前用紙包好，然後密封。這樣可以防止人蔘被蟲蛀和發黴。

2.保存糯米和糖。再找一個密封的容器，在容器底部撒上約3cm厚的白糖，然後炒糯米，用炒好的糯米包裹人蔘，放入底部有白糖的容器中。封住它！這種方法非常適合家庭長期保存人蔘。

3.如果幹參低溫保存，直接放在塑料裏不漏風，然後放在冰箱的儲藏櫃裏。如果人蔘還是溼的，放入冷凍室，凍幹後再放入儲藏櫃。

4.日曬和保存。對於有蟲蛀、黴變的人蔘，先將蟲蛀、蟲卵、黴斑去除，然後用清水洗淨，再放在太陽下暴曬至幹，用塑料袋密封！如果家裏還有沒吃過的人蔘，就收起來，請按照上面的方法保存。

人蔘切片冰箱保存方法 人蔘切片冰箱保存方法是怎樣的

1、冰箱保存人蔘切片方法，要在人蔘上噴一些清水，然後用保鮮膜把人蔘包起來，可以在保鮮膜上扎幾個洞，保證人蔘在冷藏室中不會變質。

2、等人蔘冷卻一些，拿出來放在午間的太陽下曬一兩個小時。最後用塑料袋包着放入冷凍室中。

新鮮人蔘怎麼長時間保存 新鮮人蔘如何長時間保存

1、冰箱保存，溫度在0℃-5℃之間冷藏，用吸水紙或無紡布袋（防灰塵、防水氣）包好放置保鮮袋中嚴禁密封，冷藏於冰箱或冷櫃內。對於新採來的極品人蔘，建議先密封起來，放到0到4度左右的冰箱裏進行冷藏，因爲是鮮品，最多半年就要服用掉。

2、苔蘚保存，將新鮮人蔘放在無污染的苔蘚內包裹，常溫下保存。同時，要堅持不定期地給苔蘚用噴壺噴水霧（霧化效果一定要好），以保持苔蘚的溼度。

3、切片泡蜜法，事先準備可密封的玻璃罐一個、蜂蜜一瓶。取2~3根鮮參切薄片後均勻平鋪在罐子中，倒入少許蜂蜜直至剛好沒過參片頂部，蓋好瓶蓋靜置一晚。第二天，營養美味的人蔘密片就做好了。蜂蜜的甜香可中和鮮參中的少許苦味，又能與人蔘一起潤肺祛痰、滋養肌膚，非常適合乾燥的秋冬季節食用。

4、青苔冰櫃冷藏法，結合第一種和第二種把青苔包裹的人蔘放在塑料袋內。放於保溫箱中於冷藏內。溫度控制在零度到零下五度，可以存放80天左右。