爆炒紫甘藍的家常做法

1、紫甘藍一個、洋蔥適量，油、鹽、生抽、醋適量。

2、紫甘藍和洋蔥洗淨。

3、紫甘藍用手掰塊，洋蔥切絲。

4、開火，放入適量油，熱後倒入紫甘藍和洋蔥。

5、炒三分鐘後，放入適量鹽和生抽、醋，翻炒均勻，熟了，關火，盛盤。