立體卡通餅乾的家常做法介紹

1、原料：黃油125克，糖粉80克，低筋麪粉190克，雞蛋30克。

2、黃油切成小塊，放在無油無水的容器，室溫下軟化。

3、加入糖粉用乾淨的打蛋器打至膨鬆。

4、分次加入蛋液，至呈羽毛狀。

5、再倒入過篩後的麪粉混合均勻。

6、放入冰箱冷藏30分鐘。

7、取出來，手上沾少許高粉防沾。擀制0.3釐米的面片，用餅乾模壓出形狀。

8、烤箱175度預熱，中層15分鐘左右即可。