家常玉米骨頭湯做法
骨頭湯是一種滋補美食,平時很多人都喜歡吃,在做骨頭湯的時候,可以配合不同的配料,風味多變。今天教大家玉米骨頭湯做法,玉米中含有多種維生素和膳食纖維,能消除肥胖人的飢餓感,起到幫助減肥的功效。教大家骨頭湯玉米的做法。
家常玉米骨頭湯做法
食材:
骨頭200克、玉米50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、姜1塊、雞精1茶匙、小蔥1根、胡椒粉1茶匙
骨頭湯玉米的做法:
1、骨頭剁成小塊洗淨,玉米切小段,胡蘿蔔切滾刀,薑切片;
2、鍋中倒入適量清水,燒開,骨頭放進鍋裏,放入薑片焯水,去掉浮沫,撈出洗淨;
3、砂鍋中放入骨頭,加入適量水,小火慢燉1小時,再加入玉米、胡蘿蔔燉10分鐘;
4、最後加鹽、雞精、胡椒粉調味,最後撒上蔥花即可。
小貼士:
玉米富含豐亞油酸(不飽和脂肪酸)能降低膽固醇,對降血壓降血脂、預防高血壓,心腦血管病有積極的作用。
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