燉藕做法竅門怎麼燉蓮藕
1、藕2節、鹽適量、豬 1勺、蔥適量根、幹辣椒適量、香葉適量。
2、步驟:準備兩段鮮藕。
3、抓起一把幹辣椒和薑片,洗淨香葉,切碎青蔥。
4、蓮藕去皮洗淨,用滾刀切下,放入高壓鍋中,用水洗淨。
5、放入香葉、幹辣椒、姜、鹽,最後一勺豬油。
6、倒入剛蓋住蓮藕的水,蓋上蓮藕,中火壓開,轉小火15分鐘。
7、壓好後開蓋撒上蔥花即可。香噴噴的燉藕就做好了。
8、忍不住再放一個細節圖,是不是很有食慾,在家裏沒有新鮮排骨之類的情況下,放一勺豬油來燉,真的很提鮮。
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