蒜蓉金針菇怎麼做

1、材料:金針菇適量，蒜末適量，醬油適量，耗油適量，鹽適量，香油適量，青紅椒適量。

2、準備適量金針菇，去掉老根。

3、撕成小朵，洗乾淨。擺盤備用。

4、鍋中油熱，放入蒜末。炒香。

5、加適量醬油，耗油，香油。

6、翻炒均勻。倒在金針菇上。

7、蒸鍋上汽後，大火蒸六分鐘。

8、出鍋撒上青紅椒蒜即可。