怎麼做烤肉夾饃
1、原料:新鮮的雞肉或豬肉或牛肉或羊肉、橄欖油、洋蔥、大蒜、鹽、胡椒粉、辣椒粉、烤肉醃料、適量鹽、味精等。
2、首先我們要將牛肉洗淨,然後後切成小丁,再將洋蔥切塊和其它醃料、一起拌勻,然後將攪好的肉和醃料攪拌均勻,再加食鹽和胡椒粉等調料,放置醃一會。
3、接下來我們將剛纔醃製過的牛肉串穿在肉叉上,將空烤盤先塗上花生油,放入250℃烤箱內加熱,再把準備好的牛肉放進烤盤。這裏注意一定要調好時間,大概需要一個小時,具體的時間要根據大家的肉的量來決定,可以適當的進行調整。
4、這裏注意一定要調好時間,烤8-10分鐘後,將箱溫降到180℃,繼續烤20-25分鐘後取出,這個過程大約需要大概需要將近一個小時,具體的時間要根據大家的肉的量來決定,可以適當的進行調整。
5、接下來做餅,首先我們將麪粉置於案板上,加入適量的酵母粉、泡打粉拌勻,然後加水和成稍硬的麪糰。
6、現在我們將發後的麪糰揉光搓成劑子,將揪下來的劑子揉成稍粗的條壓扁,捲起後將另一頭壓緊,用擀杖擀開中間稍薄四周微厚,就做成餅狀。
7、接下來我們把電炳鐺溫度升至200℃時,放入擀好的餅,待兩面上色成熟後取出就是夾饃的餅。
8、最後我們把剛纔做好的麪餅從側面橫切一刀,注意不要切段,然後將烤好的土耳其烤肉夾入夾饃中,這樣土耳其烤肉夾饃就做好了。
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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鹹黃魚乾怎麼做好吃,鹹黃魚乾如何做好吃
1、用料:鹹黃魚250克、五花肉120克、姜一小塊、醬油一勺。2、鹹黃魚魚乾洗淨切成小塊。3、姜切絲備用。4、五花肉切片,放平底鍋裏翻炒片刻,大概2分鐘,炒至肉變色即可,撈出備用。5、鹹黃魚乾放入薑絲,一勺醬油,再放入炒好的五花肉,一起攪拌均勻,裝入大碗或深盤。6、放入...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...