胡蘿蔔的做法與步驟

1、胡蘿蔔洗淨切塊，蔥切花；

2、準備一隻碗，加入辣椒醬、蒜蓉辣醬、白糖，倒入適量的清水，製成醬汁；

3、把炒鍋燒熱倒油，爆香蔥花，倒入胡蘿蔔翻炒；

4、加入調製好的醬汁翻炒；

5、添加適量的水，開大火燜煮20分鐘；

6、待胡蘿蔔軟熟即可出鍋。