養胃食譜大全
養胃食譜大全爲大家準備了小米南瓜粥,紅薯菠菜糙米飯,猴頭菇雞湯等美食的做法,這些都是營養價值非常高的食物,做法不難,絕對是超實用的春季養胃食譜,趕緊看看吧!
養胃食譜大全
小米南瓜粥
主料:
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖幾粒;
小米南瓜粥的做法:
1、把小米和大米洗乾淨,入鍋,摻水,燒開;
2、南瓜削皮,洗淨切成薄片,放進鍋裏一起煮,把南瓜熬爛爲止;
3、南瓜快熟的時候放冰糖,再用舀子攪拌均勻,要把南瓜攪拌的看不到南瓜片即可。
紅薯菠菜糙米飯
主料
糙米1杯,絲苗米1杯,紅薯1個,菠菜200克;
輔料
鹽,黑胡椒,麻油1大匙;
紅薯菠菜糙米飯的做法:
1、地瓜削皮,洗淨切小丁;
2、菠菜洗乾淨,去根切細絲;
3、糙米混合絲苗米洗淨,浸泡半小時後用電飯煲煮熟備用;
4、紅薯丁蒸熟,加菠菜和香油,小火烹香;
5、加入煮好的糙米飯,加入鹽、黑胡椒碎拌勻即可。
猴頭菇雞湯
主料:
猴頭菇3顆,雞半隻,枸杞;
輔料:
姜,鹽,料酒,火腿幾片;
猴頭菇雞湯的做法
1、猴頭菇用溫水泡六個小時,用手抓一下,洗乾淨;
2、雞放到沸騰的鍋裏焯水,加兩片姜,一些酒去腥;
3、焯水完畢,撈出沖洗乾淨,雞切塊,火腿切片;
4、把雞,火腿,猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裏,一次加足冷水,燉四個小時。最後半小時加枸杞,加鹽調味即可。
桃膠銀耳雪蓮子
主料
桃膠4-5顆,銀耳半朵,雪蓮子20粒,黃片糖;
桃膠銀耳雪蓮子的做法:
1、將桃膠和雪蓮子放進清水裏面浸泡一晚,銀耳放入清水中浸泡一晚;
2、將泡好的桃膠和銀耳控幹水分,去掉雜質,銀耳去掉根部,撕成小朵;
3、將桃膠銀耳和雪蓮子倒入電燉盅中,加入適量清水隔水燉煮;
4、待桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時,加入適量黃片糖,糖融化後,即可。
紅棗桂圓枸杞茶
主料:
紅棗20顆,桂圓肉12顆,枸杞8顆;
輔料:
紅糖
紅棗桂圓枸杞茶的做法:
1、鍋中倒清水,把紅棗、桂圓肉和枸杞放進去,一起煮;
2、加入適量紅糖煮至紅棗飽滿離火(紅糖分量可以根據自己口味決定);
3、趁熱飲用即可。
以上就是爲大家推薦的養胃食譜大全,不費時間,做法不難,春季養胃食譜絕對不能少了它們!
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