煎小鯽魚技巧,小鯽魚怎麼煎
1、小鯽魚一條條破開,用清水洗乾淨,要把小鯽魚肚子裏的東西都撈出來,魚鰓拔掉,把魚血水洗乾淨。
2、把魚一條條用鹽和生抽淹好,把魚淹一下不會沾鍋好煎。
3、鍋燒乾鍋裏殘留的水分,燒熱放油,油也要燒到冒煙。
4、開小火把小鯽魚一條條的放下去,放下去不要動它了。
5、把鍋晃動到鍋的邊緣,保證每條魚都可以煎到。
6、煎好了一面然後就是翻另外一面煎,翻魚這點很重要,用筷子一條條的翻,實在不好翻翻不過來就直接用鍋鏟一次翻幾條,要記得整條的翻。
7、翻過來之後就可以煎另一面,這個時候可能會感覺油不多了,於是也可以稍微加點點油。在把鍋晃盪一下還是一樣保證每條魚都能煎到。
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綠豆要泡多久才能煮,食用綠豆提前泡多久
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
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銀針白毫怎麼泡
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具,選用白瓷蓋碗,最好用純淨水或過濾後的軟水,最佳沖泡溫度爲90-95度;2、先用備好的水溫熱器具;3、將茶葉置入玻璃壺中;4、接着注水至五分滿後,輕輕搖動壺身使茶得到浸潤,然後將水注到七分滿,第一泡到第四泡,出湯可以快些,控制在5秒左右,之後可根...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...