開心生活站家庭臭豆腐的製作步驟
特色美食1.7W
1、將1/4塊嫩豆腐切超小塊。
2、1/4塊嫩豆腐、蝦醬1大匙（15ML）、溫水400CC、鹽少許混合攪拌均勻，室溫放置兩天後即可。
切小塊，放入已經做好的滷汁裏。8小時以後可用。
4、鍋內倒入大量的油，燒至7成熱，將醃好的老豆腐入油鍋炸至金黃即可。
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半杯茶是暗示何寓意，半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料：幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法：將幹紫菜泡發，用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸，放入紫菜燒一會，加入精鹽、味精、蔥花調好，淋入麻油，出鍋即成。2、海鮮湯。材料：白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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韭菜丸子湯的家常做法，怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨，之後切成“小段”（切碎）。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿，也切碎。然後，把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”，然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒，韭菜還有肉，倒入盆中，混合。5、然後加入少許的鹽、耗油，攪拌。6、之後再把準備的雞蛋，打入到...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間，製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下，大約煮1-2分鐘，甚至可以煮更久一些，以軟化粗纖維，有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味，吃起來更爽口，還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣，在體內沉積，導致結石，也會加重結石患者的病情。...
