家常幹鍋雞

1、食材：雞、洋蔥、柿子椒、花椒幹辣椒、豆瓣醬、五香粉、生抽、鹽。

2、雞洗淨切塊，燒熱油下入雞塊大火翻炒。

3、雞肉五成熟的時候放入鹽、五香粉、生抽、花椒、幹辣椒入味，接着放入洋蔥、柿子椒繼續翻炒。記着放2大勺黃豆醬。

4、轉入砂鍋小火們5至8分鐘即可。