製作橘子乾的方法,製作橘子乾的方法有哪些
1、製作青金桔開始要準備新鮮的青金桔在準備適量的白糖或者冰糖,把準備好的青金桔放在清水中沖洗乾淨,並晾乾表面的水分,然後用乾淨的水果刀把它切成4半,然後準備一個乾淨的容器,把切好的青金桔放在容器中,放一層清潔劑,放一層白糖。
2、放好以後把青金桔放到冰箱中冷藏醃製,24小時以後清監局才能醃好,醃好以後的青金桔取出以後放到不鏽鋼鍋莊加熱煮,煮開以後再煮10分鐘左右,把裏面的青金桔全部煮軟,然後取出備用。
3、把烤箱預熱準備好,烤盤,烤箱的溫度要設置在100度左右,然後把烤盤上鋪上錫紙,再把煮好以後的青金桔取出,均勻的鋪在烤盤上,然後把烤盤放到烤箱中,慢慢烤,在考的過程中要經常翻動,直到把青金桔全部烤乾,才能取出。青金桔烤好以後取出降溫就是自制的青金桔幹。
4、醃好以後的青金桔放在鍋中煮的時候,會有一些果醬出現,結果將不要扔掉,可以收集起來把它放在乾淨的玻璃瓶中密封保存,在需要時取出適量能直接沖水喝,也能把它塗抹在麪包或者饅頭的表面,當果醬吃滋味特別好。做好以後的青金桔幹滋味特別好,能直接吃也能泡水喝。
5、青金桔幹還有一種比較簡單的製作方法,製作時可以把新鮮的青金桔洗淨以後用水果刀切成薄片,直接放在陽光下晾曬,每天早晨把它攤開每天傍晚把它收起來,收到室內防止被露水打溼,反覆晾曬7天左右金桔幹就能做好,但這樣做出的青金桔幹味道比較酸,只適合用來泡水,而且泡水時需要搭配適量冰糖或者蜂蜜。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...