如何做包飯
特色美食2.1W
1、蝦仁剔除沙腸洗淨,切成小粒,胡蘿蔔去皮和香芋香腸一起切成小丁,大蒜切碎末。
2、生菜洗淨,將葉片剝下,用剪刀裁剪成直徑約12釐米圓形片備用。
3、雞蛋打散成蛋液,炒鍋倒入1湯匙植物油,燒熱後倒入蛋液炒成蛋碎,盛出備用。
4、鍋中放入1湯匙植物油隨後放入蒜末、蝦丁和香腸丁炒香。
5、再放入胡蘿蔔丁、甜玉米粒和青豆一起拌炒片刻後放入炒熟的雞蛋。
6、放入米飯炒散,加入蠔油、香油、胡椒粉和鹽炒勻,吃的時候用生菜葉包入1大匙米飯即可。
標籤:包飯
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