家庭自制火腿腸的做法步驟

1、準備用料。土豆、火腿腸、孜然粉、鹽、芝麻、蔥花。

2、土豆和火腿腸切丁。

3、水開後放入土豆丁煮五分鐘撈岀瀝乾水。

4、平底鍋中放油把土豆丁煎至微微焦黃。

5、放入火腿腸煎至微焦放入少許的鹽。

6、放入孜然粉，撒上芝麻，最後撒上蔥花即可。