土豆胡蘿蔔泥怎麼做
1、食材:土豆30g、胡蘿蔔30g、西紅柿20g、豆腐20g、雞肉鬆10g、黑芝麻面10g。
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2、將土豆、胡蘿蔔洗淨、去皮。
3、將土豆、胡蘿蔔切片後,放在蒸鍋上,蒸15-20分鐘。
4、蒸土豆和胡蘿蔔期間,準備滷料。將西紅柿洗淨、去皮,豆腐用開水燙一下,再準備些自制的雞肉鬆。
5、將西紅柿、豆腐切末。
6、將炒鍋中放少許油,待油5分熱時,倒入西紅柿和豆腐,快速攪拌以免糊鍋。然後點倒入白開水,燉3分鐘後即可出鍋。
7、往西紅柿豆腐中加入白開水和雞肉鬆,燉3分鐘即可。由於土豆泥比較幹,爲防止寶寶噎住,所以西紅柿雞蛋滷可以稀一些,與土豆攪拌後也不至於太乾。
8、用筷子扎一下土豆和胡蘿蔔,輕易就可以扎開,說明已經蒸好,可以出鍋,用勺子柄將土豆壓成泥巴,由於胡蘿蔔不容易壓成泥,所以可以將胡蘿蔔剁碎或者用攪拌機攪碎。由於在壓碎和切碎食材的過程中可能變涼,這時再將其放在蒸籠上加熱3分鐘即可。撒上黑芝麻面,攪拌均勻就可以給寶寶食用了。
排骨湯怎麼做肉凍
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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