小番茄怎麼保存才能長久

將番茄放入塑料袋，然後將袋子的下半部分放入涼水中，排出袋中的空氣後將袋子紮緊即可；

將新鮮的番茄蒂朝下襬放，常溫保存即可；

將新鮮的番茄清洗乾淨，晾乾後放入食品袋，再放入冰箱的冷凍層保存即可；

也可製作成番茄醬保存，將番茄洗淨，晾乾後切塊放入乾淨無水的容器中，放入蒸鍋裏蒸20分鐘，趁熱擰緊瓶蓋。

1、冷藏法：將其清洗乾淨，並將表面的水分晾乾。之後在放在溫度爲2-4度的環境下進行冷藏，可保存一段時間。注意溫度不可過低，否則易凍傷腐爛。也不要和其他的蔬菜一起存放，會導致其他蔬菜的保鮮時間變短。

2、速凍法：將清洗後的小番茄放在食品袋中，然後放到冰箱的冷凍層內，這樣大概三小時就會被凍結，後期使用的時候直接取出，化凍再食用就行。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

小番茄怎麼保存

小番茄的保存方法有置於通風處保存、冰箱冷藏法、冷凍保存。

1、通風處保存

可以將買回家的小番茄直接放在通風、陰涼以及沒有陽光直射的地方保存。這樣方法是比較簡單的，而且可以使小番茄保存的比較完好，可以很好的鎖住小番茄的營養價值以及鮮味。但是保存的時間不宜過久，還是儘量及時吃掉爲好。

2、冰箱冷藏法

成熟的小番茄可以直接放入冰箱中存放，處於2至4度之間的冷藏效果是比較好的，可以保存十天左右。如果儲存的溫度比較低，小番茄會失去它原本的鮮味，而且還很可能會凍傷。

3、冷凍保存

小番茄可以放入冰箱冷凍保存，而且吃起來味道也不會發生改變，用這個方法保存的時間會比較久，可以達到三個月左右。在存放之前應該首先把小番茄清洗乾淨，之後晾乾水分，裝入保鮮袋裝，最後放在冰箱冷凍層即可。

小番茄保存的注意事項

小番茄不能直接接觸陽光，否則會使其受熱變質，因此建議將小番茄放在陰涼處。小番茄容易受潮變質，因此在存放小番茄時，要注意保持通風乾燥，建議將小番茄放在乾燥的紙箱或布袋中。

小番茄會釋放乙烯氣體，與其他蔬菜水果混放會導致它們相互影響、加速腐爛，因此建議將小番茄單獨存放。小番茄在存放之前不要洗淨，這樣有助於保持它們的新鮮度和口感，如果必須洗淨，也要在食用前進行，小番茄在室溫下保存一般爲3-4天，冷藏保存時間可延長至7天左右。

怎麼延長小番茄保存時間

1、冷藏法：將其清洗乾淨，並將表面的水分晾乾。之後在放在溫度爲2-4度的環境下進行冷藏，可保存一段時間。注意溫度不可過低，否則易凍傷腐爛。也不要和其他的蔬菜一起存放，會導致其他蔬菜的保鮮時間變短。

2、速凍法：將清洗後的小番茄放在食品袋中，然後放到冰箱的冷凍層內，這樣大概三小時就會被凍結，後期使用的時候直接取出，化凍再食用就行。

3、製成番茄醬：此種保存方法也是很常見的。將其切成塊裝入乾淨的容器內，之後再上鍋蒸，大概蒸20分鐘將瓶蓋擰緊，取出後放涼，這樣可用來炒菜，也可用來做湯，都是很鮮美的。

番茄

4、烤乾法：此種方法並不常用，但很簡單。將其直接放在烤箱裏烤就行，烤乾後就會變成番茄幹，食用的時候再用水泡發即可。

小番茄吃不完怎麼保存 小番茄的常用保存方法

　　1、小番茄吃不完可以用保鮮膜或者保鮮袋包好存放在冰箱保鮮室。2、可以放在陰涼通風處，避免陽光直射，但是不能存放太久。3、可以晾乾後，用保鮮袋裝好放在冰箱冷凍室冷凍，最長可以保存3個月。小番茄也被稱爲聖女果，營養價值高，果實含有豐富的微量元素和蛋白質，是生活中很常見的食物。

　　 小番茄的保存方法

　　1.置於冰箱冷藏

　　小番茄存放在2~4度的條件下，冷藏效果是很好的，最多可以保存十天左右。因爲小番茄在低溫條件下會釋放“乙烯”，對其他食物有催熟的效果，所以在存放的時候用保鮮膜或者保鮮袋包好即可。一旦出現發黑、變軟的情況，建議不要食用。

　　2.置於陰涼通風處

　　剛買回的小番茄，可以存放在陰涼、通風的地方，避免陽光直射。這種保存方法比較原始，但是卻比較簡單，同樣也可以減少小番茄的營養流失，起到保鮮的功效。但保存時間不宜過久，儘量早點食用。

　　3.置於冷凍室冷凍

　　小番茄擦乾或者晾乾表面的水分，用保鮮袋裝起來，放在冰箱的冷凍室。這樣存放的小番茄最長可以長達三個月左右，想吃的時候拿出解凍，直接食用就可以了。但是如果存放的時間太久，小番茄的營養價值就沒有新鮮的高了。

　　以上這三種保存方法都是很簡單實用的，但需要注意的是小番茄如果需要長時間的保存，建議不要清洗，食用之前再清洗也可以。

小西紅柿要怎麼保存？

一、冷藏法

成熟的小番茄在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低，小番茄會失去鮮味，並且很快因凍傷而腐爛。小番茄在冷藏時會散發出一種叫做“乙烯”的氣體，催熟和它擺放在一起的蔬菜水果，縮短它們的保鮮期，故小番茄冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。

二、速凍法

買回來後洗淨，表面晾乾，放到食品袋裏，然後放置與冰箱冷凍室，三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裏，可以在冬季隨時拿出來解凍就能做菜，味道和營養很不錯。

擴展資料：

聖女果，常被稱爲小西紅柿，中文正式名稱爲櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。

番茄是冷敏感作物，果實長時間低於8℃會發生冷害。番茄的成熟階段分爲：綠熟期、微 熟期、半熟期(半紅)、堅熟期(紅而硬)和軟熟期 (紅而軟)。鮮食番茄多爲半熟期至堅熟期採摘，但不能進行長期貯藏。綠熟至頂紅期的果實具有一定的耐貯性和抗病性，在貯藏中能後熟轉紅。長期貯藏的番茄應在綠熟期採收。

番茄保鮮術是使番茄在採摘後延長其保鮮期的技術，一般普通的方法是根據番茄本身的條件通過調節環境條件來延長其保鮮期，比如合適的溫度、適度、氣體等。然而科學家研究發現可以通過抑制基因表達可使番茄保鮮期延長。番茄的保鮮技術有兩種，一種是根據番茄的生長特性，通過調節環境條件來延長其儲存期；科學家還發現通過抑制兩基因表達可使番茄保鮮期延長一個月。

參考資料：小西紅柿-百度百科

小西紅柿要怎麼保存？

1、冷藏：10天左右小西紅柿在低溫下保存，會導致小西紅柿失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。

2、冷凍：3個月左右小西紅柿在冰箱冷凍之後，可以保存很久，一般保存3個月左右爲宜，不過營養價值不高了。

貯藏指標：

溫度：綠熟11～13℃，粉紅熟10～12℃，紅熟7～10℃；

氣體：氧氣3％，二氧化碳0～5％；

溼度：90％～95％；

冷害：綠熟10℃，粉紅熟8℃，紅熟5℃；

氣體傷害閾值：氧氣1％，二氧化碳>5％；

貯藏期：30～50天。

擴展資料：

小西紅柿保鮮術是使小西紅柿在採摘後延長其保鮮期的技術，一般普通的方法是根據小西紅柿本身的條件通過調節環境條件來延長其保鮮期，比如合適的溫度、適度、氣體等。然而科學家研究發現可以通過抑制基因表達可使小西紅柿保鮮期延長。是根據小西紅柿的生長特性，通過調節環境條件來延長其儲存期；科學家還發現通過抑制兩基因表達可使小西紅柿保鮮期延長一個月。

小西紅柿是冷敏感作物，果實長時間低於8℃會發生冷害。小西紅柿的成熟階段分爲：綠熟期、微 熟期、半熟期(半紅)、堅熟期(紅而硬)和軟熟期 (紅而軟)。鮮食小西紅柿多爲半熟期至堅熟期採摘，但不能進行長期貯藏。綠熟至頂紅期的果實具有一定的耐貯性和抗病性，在貯藏中能後熟轉紅。長期貯藏的小西紅柿應在綠熟期採收。

雖然說不建議小西紅柿放在冰箱保存，但是大多數人還是會選擇冰箱作爲保存工具，保存的時候要注意一下方法，來延長小西紅柿的保存時間。可以將小西紅柿包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進冰箱冷藏。 如果一定要將小西紅柿保存在冰箱，因爲溫度太低會導致小西紅柿失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的小西紅柿在2～4℃之間冷藏會比較好，能保存10天左右。

而且小西紅柿在冷藏時會散發乙烯，能催熟和其一起擺放的蔬菜水果，所以單獨擺放或用保鮮袋包裝好。冷凍，味道沒有什麼變化，但保存不久；速凍，味道比起冷凍差一截，但保存很久，一般在3個月左右爲宜。將小西紅柿放在食品袋中，放置在冰箱的冷凍室，一般三個小時左右就能凍結，吃的時候再拿出來解凍，但這樣小西紅柿的營養價值沒有高。

參考資料：西紅柿保存方法 西紅柿如何長期保存----人民網

小番茄家庭如何保存方法

1、通常來說，小番茄一般放在通風，乾燥，不被陽光直射的地方保存即可，這樣味道沒有什麼變化，而且營養價值也不會流失太多，不過也不宜保存太長時間，保存2—3天即可，買小番茄的時候少買一些，吃完了再買新鮮的，這樣不僅味道鮮美，而且營養豐富。

2、冷藏。將小番茄用保鮮袋包上，或放入保鮮盒中，然後直接放入冰箱冷藏即可。由於小番茄在低溫下會散發乙烯，會催熟其他果蔬，所以一定要單獨用保鮮袋包裝好。小番茄在低溫下保存，會導致聖女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。

小西紅柿要怎麼保存？

小西紅柿也叫聖女果，是一種非常好吃的食物，既可以作爲水果又可以作爲蔬菜，甚至也可以種植在家裏作爲觀賞植物。

普通的西紅柿比較難保存，在常溫下或者是冰箱裏保存時間不會太長。小西紅柿實際上是特別選育的品種。這個品種在選育的時候就已經考慮到了它的口感，甜度等等因素，除此之外也考慮到了耐儲存特性。

由於它的外皮比普通的西紅柿更厚，吃起來更有韌性，同時更耐儲存。這種小西紅柿實質上是非常耐儲存的，在常溫下放置幾天都沒有問題，如果放在冰箱裏至少放置一週都沒有問題。也就是說如果短時間內吃不完，只要放置在冰箱裏，一週內就不用擔心它會變壞。

小番茄怎麼保存

番茄因爲含有非常豐富的維生素，多吃番茄的話對於我們的身體會有很大的幫助，但是有的朋友爲了每天能夠吃到番茄，便會買很多的番茄，這時候很容易吃不完，就需要我們將番茄保存起來纔不至於浪費。

儘管說不提議將小番茄直接放到電冰箱裏保存，可是大部分人還是會挑選電冰箱做爲保存的專用工具，但是在保存的時候也需要留意一下方式，來增加小番茄的保存時間：

冷藏保存法

能夠將小番茄包上薄膜袋或者直接放進密封罐中，然後直接放入冷藏室進行保存。

假如一定要將小番茄保存在電冰箱，由於溫度太低的話會造成小番茄喪失鮮香，迅速受凍然後爛掉，因此需要將小番茄放在2～4℃的冰箱進行冷凍會比較好，能保存10天上下；

並且小番茄在冷凍時候釋放丁二烯，這會將其一起放置的水果蔬菜催熟，因此最好是放置或用薄膜袋包裝好在放進去。

冷凍保存法

冷藏，味兒雖然沒什麼轉變，但保存時間沒多久；冷凍，味兒相比冷藏差一截，但是能夠保存更長的時間，一般在3個月上下爲宜。

我們需要將小番茄放到食品包裝袋中，置放在電冰箱的冷凍室，一般三個鐘頭上下就能動起來，吃的情況下再拿出來解除凍結，但那樣小番茄的營養成分並沒有那麼高。

無論哪個方法，對於想要保存小番茄的朋友來說，無論是冷藏還是冷凍都是一個很不錯的方法，大家可以根據情況來選擇。

小番茄怎麼保存 小番茄的保存方法

1、保存小番茄可以直接冷藏，將小番茄包上保鮮袋或放入保鮮盒中直接放進冰箱冷藏；

2、還可以將小番茄放入保鮮袋；然後放置在冰箱冷凍室，一般三個小時左右就能凍結，吃的時候就可以拿出來解凍，但是小番茄的營養價值不會很高了。

聖女果可以放冰箱保鮮嗎？

聖女果可以放冰箱保鮮。處於2至4度之間的冷藏效果是比較好的，存放聖女果的時候應該用保鮮袋單獨包好存放，或是置於保鮮盒中存放。但是，冰箱存放的方法雖然好，不宜存放過久，時間久了小番茄就會出現黑斑、變軟等現象。

聖女果保存方法

可以將買回家的小番茄直接放在通風、陰涼以及沒有陽光直射的地方保存。這樣方法是比較簡單的，而且可以使小番茄保存的比較完好，可以很好的鎖住小番茄的營養價值以及鮮味。但是保存的時間不宜過久，還是儘量及時吃掉爲好。

成熟的小番茄可以直接放入冰箱中存放，可以保存十天左右。如果儲存的溫度比較低，小番茄會失去它原本的鮮味，而且還很可能會凍傷。因爲小番茄在冷藏時會散發“乙烯”，這種物質會催熟其他的蔬菜或是水果。

小番茄可以放入冰箱冷凍保存，而且吃起來味道也不會發生改變，用這個方法保存的時間會比較久，可以達到三個月左右。在存放之前應該首先把小番茄清洗乾淨，之後晾乾水分，裝入保鮮袋裝，最後放在冰箱冷凍層即可。

因爲小番茄個頭比較小，所以一般差不多三個小時就能冰凍上，想吃的時候直接拿出來食用就行了，吃起來味道不錯，但是營養價值可能就沒那麼高了。如果冬天吃起來比較涼，可以直接入菜，也是不錯的，很有營養。

小番茄怎麼保存

小番茄的保存方法有置於通風處保存、冰箱冷藏法、冷凍保存。

1、通風處保存

可以將買回家的小番茄直接放在通風、陰涼以及沒有陽光直射的地方保存。這樣方法是比較簡單的，而且可以使小番茄保存的比較完好，可以很好的鎖住小番茄的營養價值以及鮮味。但是保存的時間不宜過久，還是儘量及時吃掉爲好。

2、冰箱冷藏法

成熟的小番茄可以直接放入冰箱中存放，處於2至4度之間的冷藏效果是比較好的，可以保存十天左右。如果儲存的溫度比較低，小番茄會失去它原本的鮮味，而且還很可能會凍傷。

3、冷凍保存

小番茄可以放入冰箱冷凍保存，而且吃起來味道也不會發生改變，用這個方法保存的時間會比較久，可以達到三個月左右。在存放之前應該首先把小番茄清洗乾淨，之後晾乾水分，裝入保鮮袋裝，最後放在冰箱冷凍層即可。

小番茄保存的注意事項

小番茄不能直接接觸陽光，否則會使其受熱變質，因此建議將小番茄放在陰涼處。小番茄容易受潮變質，因此在存放小番茄時，要注意保持通風乾燥，建議將小番茄放在乾燥的紙箱或布袋中。

小番茄會釋放乙烯氣體，與其他蔬菜水果混放會導致它們相互影響、加速腐爛，因此建議將小番茄單獨存放。小番茄在存放之前不要洗淨，這樣有助於保持它們的新鮮度和口感，如果必須洗淨，也要在食用前進行，小番茄在室溫下保存一般爲3-4天，冷藏保存時間可延長至7天左右。

怎麼延長小番茄保存時間

1、冷藏法：將其清洗乾淨，並將表面的水分晾乾。之後在放在溫度爲2-4度的環境下進行冷藏，可保存一段時間。注意溫度不可過低，否則易凍傷腐爛。也不要和其他的蔬菜一起存放，會導致其他蔬菜的保鮮時間變短。

2、速凍法：將清洗後的小番茄放在食品袋中，然後放到冰箱的冷凍層內，這樣大概三小時就會被凍結，後期使用的時候直接取出，化凍再食用就行。

3、製成番茄醬：此種保存方法也是很常見的。將其切成塊裝入乾淨的容器內，之後再上鍋蒸，大概蒸20分鐘將瓶蓋擰緊，取出後放涼，這樣可用來炒菜，也可用來做湯，都是很鮮美的。

番茄

4、烤乾法：此種方法並不常用，但很簡單。將其直接放在烤箱裏烤就行，烤乾後就會變成番茄幹，食用的時候再用水泡發即可。

小番茄吃不完怎麼保存 小番茄的常用保存方法

　　1、小番茄吃不完可以用保鮮膜或者保鮮袋包好存放在冰箱保鮮室。2、可以放在陰涼通風處，避免陽光直射，但是不能存放太久。3、可以晾乾後，用保鮮袋裝好放在冰箱冷凍室冷凍，最長可以保存3個月。小番茄也被稱爲聖女果，營養價值高，果實含有豐富的微量元素和蛋白質，是生活中很常見的食物。

　　 小番茄的保存方法

　　1.置於冰箱冷藏

　　小番茄存放在2~4度的條件下，冷藏效果是很好的，最多可以保存十天左右。因爲小番茄在低溫條件下會釋放“乙烯”，對其他食物有催熟的效果，所以在存放的時候用保鮮膜或者保鮮袋包好即可。一旦出現發黑、變軟的情況，建議不要食用。

　　2.置於陰涼通風處

　　剛買回的小番茄，可以存放在陰涼、通風的地方，避免陽光直射。這種保存方法比較原始，但是卻比較簡單，同樣也可以減少小番茄的營養流失，起到保鮮的功效。但保存時間不宜過久，儘量早點食用。

　　3.置於冷凍室冷凍

　　小番茄擦乾或者晾乾表面的水分，用保鮮袋裝起來，放在冰箱的冷凍室。這樣存放的小番茄最長可以長達三個月左右，想吃的時候拿出解凍，直接食用就可以了。但是如果存放的時間太久，小番茄的營養價值就沒有新鮮的高了。

　　以上這三種保存方法都是很簡單實用的，但需要注意的是小番茄如果需要長時間的保存，建議不要清洗，食用之前再清洗也可以。

小西紅柿要怎麼保存？

一、冷藏法

成熟的小番茄在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低，小番茄會失去鮮味，並且很快因凍傷而腐爛。小番茄在冷藏時會散發出一種叫做“乙烯”的氣體，催熟和它擺放在一起的蔬菜水果，縮短它們的保鮮期，故小番茄冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。

二、速凍法

買回來後洗淨，表面晾乾，放到食品袋裏，然後放置與冰箱冷凍室，三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裏，可以在冬季隨時拿出來解凍就能做菜，味道和營養很不錯。

擴展資料：

聖女果，常被稱爲小西紅柿，中文正式名稱爲櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。

番茄是冷敏感作物，果實長時間低於8℃會發生冷害。番茄的成熟階段分爲：綠熟期、微 熟期、半熟期(半紅)、堅熟期(紅而硬)和軟熟期 (紅而軟)。鮮食番茄多爲半熟期至堅熟期採摘，但不能進行長期貯藏。綠熟至頂紅期的果實具有一定的耐貯性和抗病性，在貯藏中能後熟轉紅。長期貯藏的番茄應在綠熟期採收。

番茄保鮮術是使番茄在採摘後延長其保鮮期的技術，一般普通的方法是根據番茄本身的條件通過調節環境條件來延長其保鮮期，比如合適的溫度、適度、氣體等。然而科學家研究發現可以通過抑制基因表達可使番茄保鮮期延長。番茄的保鮮技術有兩種，一種是根據番茄的生長特性，通過調節環境條件來延長其儲存期；科學家還發現通過抑制兩基因表達可使番茄保鮮期延長一個月。

參考資料：小西紅柿-百度百科

小西紅柿要怎麼保存？

1、冷藏：10天左右小西紅柿在低溫下保存，會導致小西紅柿失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。

2、冷凍：3個月左右小西紅柿在冰箱冷凍之後，可以保存很久，一般保存3個月左右爲宜，不過營養價值不高了。

貯藏指標：

溫度：綠熟11～13℃，粉紅熟10～12℃，紅熟7～10℃；

氣體：氧氣3％，二氧化碳0～5％；

溼度：90％～95％；

冷害：綠熟10℃，粉紅熟8℃，紅熟5℃；

氣體傷害閾值：氧氣1％，二氧化碳>5％；

貯藏期：30～50天。

擴展資料：

小西紅柿保鮮術是使小西紅柿在採摘後延長其保鮮期的技術，一般普通的方法是根據小西紅柿本身的條件通過調節環境條件來延長其保鮮期，比如合適的溫度、適度、氣體等。然而科學家研究發現可以通過抑制基因表達可使小西紅柿保鮮期延長。是根據小西紅柿的生長特性，通過調節環境條件來延長其儲存期；科學家還發現通過抑制兩基因表達可使小西紅柿保鮮期延長一個月。

小西紅柿是冷敏感作物，果實長時間低於8℃會發生冷害。小西紅柿的成熟階段分爲：綠熟期、微 熟期、半熟期(半紅)、堅熟期(紅而硬)和軟熟期 (紅而軟)。鮮食小西紅柿多爲半熟期至堅熟期採摘，但不能進行長期貯藏。綠熟至頂紅期的果實具有一定的耐貯性和抗病性，在貯藏中能後熟轉紅。長期貯藏的小西紅柿應在綠熟期採收。

雖然說不建議小西紅柿放在冰箱保存，但是大多數人還是會選擇冰箱作爲保存工具，保存的時候要注意一下方法，來延長小西紅柿的保存時間。可以將小西紅柿包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進冰箱冷藏。 如果一定要將小西紅柿保存在冰箱，因爲溫度太低會導致小西紅柿失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的小西紅柿在2～4℃之間冷藏會比較好，能保存10天左右。

而且小西紅柿在冷藏時會散發乙烯，能催熟和其一起擺放的蔬菜水果，所以單獨擺放或用保鮮袋包裝好。冷凍，味道沒有什麼變化，但保存不久；速凍，味道比起冷凍差一截，但保存很久，一般在3個月左右爲宜。將小西紅柿放在食品袋中，放置在冰箱的冷凍室，一般三個小時左右就能凍結，吃的時候再拿出來解凍，但這樣小西紅柿的營養價值沒有高。

參考資料：西紅柿保存方法 西紅柿如何長期保存----人民網

小番茄家庭如何保存方法

1、通常來說，小番茄一般放在通風，乾燥，不被陽光直射的地方保存即可，這樣味道沒有什麼變化，而且營養價值也不會流失太多，不過也不宜保存太長時間，保存2—3天即可，買小番茄的時候少買一些，吃完了再買新鮮的，這樣不僅味道鮮美，而且營養豐富。

2、冷藏。將小番茄用保鮮袋包上，或放入保鮮盒中，然後直接放入冰箱冷藏即可。由於小番茄在低溫下會散發乙烯，會催熟其他果蔬，所以一定要單獨用保鮮袋包裝好。小番茄在低溫下保存，會導致聖女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。

小西紅柿要怎麼保存？

小西紅柿也叫聖女果，是一種非常好吃的食物，既可以作爲水果又可以作爲蔬菜，甚至也可以種植在家裏作爲觀賞植物。

普通的西紅柿比較難保存，在常溫下或者是冰箱裏保存時間不會太長。小西紅柿實際上是特別選育的品種。這個品種在選育的時候就已經考慮到了它的口感，甜度等等因素，除此之外也考慮到了耐儲存特性。

由於它的外皮比普通的西紅柿更厚，吃起來更有韌性，同時更耐儲存。這種小西紅柿實質上是非常耐儲存的，在常溫下放置幾天都沒有問題，如果放在冰箱裏至少放置一週都沒有問題。也就是說如果短時間內吃不完，只要放置在冰箱裏，一週內就不用擔心它會變壞。

小番茄怎麼保存

番茄因爲含有非常豐富的維生素，多吃番茄的話對於我們的身體會有很大的幫助，但是有的朋友爲了每天能夠吃到番茄，便會買很多的番茄，這時候很容易吃不完，就需要我們將番茄保存起來纔不至於浪費。

儘管說不提議將小番茄直接放到電冰箱裏保存，可是大部分人還是會挑選電冰箱做爲保存的專用工具，但是在保存的時候也需要留意一下方式，來增加小番茄的保存時間：

冷藏保存法

能夠將小番茄包上薄膜袋或者直接放進密封罐中，然後直接放入冷藏室進行保存。

假如一定要將小番茄保存在電冰箱，由於溫度太低的話會造成小番茄喪失鮮香，迅速受凍然後爛掉，因此需要將小番茄放在2～4℃的冰箱進行冷凍會比較好，能保存10天上下；

並且小番茄在冷凍時候釋放丁二烯，這會將其一起放置的水果蔬菜催熟，因此最好是放置或用薄膜袋包裝好在放進去。

冷凍保存法

冷藏，味兒雖然沒什麼轉變，但保存時間沒多久；冷凍，味兒相比冷藏差一截，但是能夠保存更長的時間，一般在3個月上下爲宜。

我們需要將小番茄放到食品包裝袋中，置放在電冰箱的冷凍室，一般三個鐘頭上下就能動起來，吃的情況下再拿出來解除凍結，但那樣小番茄的營養成分並沒有那麼高。

無論哪個方法，對於想要保存小番茄的朋友來說，無論是冷藏還是冷凍都是一個很不錯的方法，大家可以根據情況來選擇。

小番茄怎麼保存 小番茄的保存方法

1、保存小番茄可以直接冷藏，將小番茄包上保鮮袋或放入保鮮盒中直接放進冰箱冷藏；

2、還可以將小番茄放入保鮮袋；然後放置在冰箱冷凍室，一般三個小時左右就能凍結，吃的時候就可以拿出來解凍，但是小番茄的營養價值不會很高了。

聖女果可以放冰箱保鮮嗎？

聖女果可以放冰箱保鮮。處於2至4度之間的冷藏效果是比較好的，存放聖女果的時候應該用保鮮袋單獨包好存放，或是置於保鮮盒中存放。但是，冰箱存放的方法雖然好，不宜存放過久，時間久了小番茄就會出現黑斑、變軟等現象。

聖女果保存方法

可以將買回家的小番茄直接放在通風、陰涼以及沒有陽光直射的地方保存。這樣方法是比較簡單的，而且可以使小番茄保存的比較完好，可以很好的鎖住小番茄的營養價值以及鮮味。但是保存的時間不宜過久，還是儘量及時吃掉爲好。

成熟的小番茄可以直接放入冰箱中存放，可以保存十天左右。如果儲存的溫度比較低，小番茄會失去它原本的鮮味，而且還很可能會凍傷。因爲小番茄在冷藏時會散發“乙烯”，這種物質會催熟其他的蔬菜或是水果。

小番茄可以放入冰箱冷凍保存，而且吃起來味道也不會發生改變，用這個方法保存的時間會比較久，可以達到三個月左右。在存放之前應該首先把小番茄清洗乾淨，之後晾乾水分，裝入保鮮袋裝，最後放在冰箱冷凍層即可。

因爲小番茄個頭比較小，所以一般差不多三個小時就能冰凍上，想吃的時候直接拿出來食用就行了，吃起來味道不錯，但是營養價值可能就沒那麼高了。如果冬天吃起來比較涼，可以直接入菜，也是不錯的，很有營養。