榨菜炒豆芽如何做

1、主料：綠豆芽300g、胡蘿蔔1根、青椒1只、榨菜30g、油1匙、鹽半匙。

2、綠豆芽去根洗淨，青椒和胡蘿蔔洗淨切絲。

3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。

4、放胡蘿蔔煸炒2分鐘。

5、放入綠豆芽煸炒。

6、再放榨菜煸炒。

7、最後放鹽煸炒均勻即可。