煎雞腿怎麼做

1、準備食材：澱粉，蔥，姜，蒜，豆瓣醬，蜂蜜，胡椒粉，鹽，料酒10克，老抽，油，生抽10毫升，雞腿500克。

2、雞腿去骨，蔥薑蒜切末。

3、將雞腿加入蔥薑蒜、生抽，老抽、鹽、料酒、胡椒粉、豆瓣醬、蜂蜜、澱粉，攪拌均勻，醃製3小時。

4、將鍋中加油燒熱，放入雞腿煎至兩面金黃即可。