蒸金瓜製作方法,蒸金瓜製作方法有哪些
1、首先,準備好半個去皮的金瓜,均勻的將其切段後放入碗中,再加入適量的冰糖備用。其次,準備好6顆板栗、4朵香菇、少許山藥、紅蘿蔔、油、鹽等,將這些食材都清洗乾淨;香菇泡軟後切成大塊、山藥和紅蘿蔔都切成丁放入容器中備用。最後,將板栗、紅蘿蔔、毛豆和事先備好的金瓜一起放入鍋中清蒸20分鐘即可。
2、首先,準備好一根排骨、金瓜適量、白糖1勺、生粉1勺、耗油1勺、醬油1勺、鹽2勺,將排骨浸泡15分鐘瀝乾血水後切成5釐米左右大小;金瓜切成大小合適的塊備用。第二,將切好的排骨和金瓜放入碗中,加入耗油、醬油、鹽、白糖、生粉攪拌均勻後醃製15分鐘。第三,將醃製好的排骨、金瓜一併放入電壓鍋中清蒸熟後就可以上桌了。
3、首先準備好適量的金瓜、紅棗少量、百合;紅棗浸泡5分鐘後去核、百合浸泡30分鐘。其次,將切好的金瓜擺好盤,然後將紅棗、百合放入金瓜的中間。最後將盤中的金瓜、百合、紅棗一併放入入鍋中,大火清蒸煮熟後加入一大勺蜂蜜,然後攪拌均勻就可以享用了。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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海鮮白菜泡菜的做法
1、材料:白菜1顆,蔥40公克,韭菜60公克,蘋果1/2顆,新鮮蚵仔100公克,新鮮蝦子80公克,鹽200公克,姜30公克,蒜仁80公克,細辣椒粉50公克,粗辣椒粉50公克,熱水適量,辣椒醬60公克,砂糖45公克,魚露60公克。2、白菜根部用菜刀劃一刀,用手剝開成2瓣;再將剝開的兩瓣白菜根部對半用菜刀劃一...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...