糖水板栗番薯如何做

1、食材：板栗200g、番薯200g、紅糖10g。

2、板栗清洗乾淨，在表面切十字刀。

3、放入開水中煮十分鐘撈出。

4、番薯去皮切塊，板栗去皮備用。

5、湯鍋燒開水，放入番薯塊煮開。

6、放入板栗仁一起煮。

7、撇去浮沫更清爽。

8、煮至番薯、板栗仁軟糯成熟。

9、放入紅糖。

10、紅糖融化，關火，燜兩分鐘。

11、盛出即食，美味下午茶，香甜。