蜜汁雞腿如何製作
特色美食1.37W
1、雞腿4只,冰糖8顆左右,生抽適量,老抽一點,料酒一點,薑片少許,鹽少許,蠔油少許,蒜末2瓣,蜂蜜適量,橄欖油少許。
2、每個雞腿切幾刀,水裏放兩三片姜煮沸後放入雞腿加幾滴料酒煮一下,把血沫煮出來後雞腿用冷水沖洗一下。
3、調汁:生抽,老抽,橄欖油,耗油,幾滴料酒,蜂蜜,冰糖,幾片姜,蒜末全部放一起。
4、把雞腿放入調好的汁中抓勻醃製10到15分鐘。
5、放入電飯煲裏按煮飯鍵,不要按快煮鍵,整個時間大概45分鐘。
6、中途20分鐘上下翻一下。
7、最後燜好後湯汁變得很粘稠,雞腿也都上色了,擺盤。
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
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怎樣自制香蕉酒
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