三丁甜豆怎麼做
1、甜豆500克、火腿肉30克、春筍1根,鹽5克、生粉3克、食用油適量。
2、首先我們來處理食材,把甜豆去皮薄出豆仁裝盤備用、春筍洗淨切成1公分左右的小丁,火腿也切成小丁備用。
3、碗中加入5克鹽,加入50毫升的清水,攪拌均勻備用。
4、鍋中加入清水,水開後下入春筍丁、火腿丁,焯10秒鐘快速撈出,這樣可以去異味。
5、甜豆也下入鍋中,焯水10秒快速撈出,過涼水備用。
6、鍋中加入少許油,油溫5成熱的時候下入春筍丁、火腿丁翻炒出香味,再加入甜豆一起翻炒。
7、鍋中打大火,加入剛纔調好的鹽水,加入少量的水澱粉勾芡,大火快速翻炒均勻。大火翻炒約1分鐘左右就可以出鍋了,這樣一道美味的三丁甜豆就做好了。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...