家常版風琴土司做法分享
1、食材:
土司片1包、黃瓜1根、西紅柿1個、雞蛋1個、牛奶1包、牛油果1個、鹽少量、胡椒粉少量。
2、做法:
(1)土司切成兩段,切面朝下,擺放在模具裏。
(2)把牛奶澆在土司上。
(3)上一步剩餘的牛奶跟一個雞蛋混合攪拌均勻。
(4)把黃瓜切片、西紅柿切片,夾在土司片之間。
(5)把第三步牛奶和雞蛋的混合液倒入土司裏。
(6)土司送進烤箱,180度、10分鐘、中下火。如果喜歡吃脆脆的感覺還可以烤久一些。
(7)做牛油果醬,把牛油果切開、去核,用勺子挖出果肉。
(8)加胡椒、鹽,攪拌成泥。
(9)出爐的土司配醬吃,可以分成自己喜歡的層數,抹着牛油果醬吃,味道還是很不錯的。
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