排骨淮山湯的烹飪方法，排骨淮山湯的做法

1、材料：排骨200G、淮山200G、紅蘿蔔適量、枸杞適量、油適量、鹽適量、姜適量、木耳適量。

2、切好食材，排骨分別放入鹽、糖、醬油、生粉攪拌醃製約半小時。

3、把木耳、紅蘿蔔、淮山放入沙煲煲約半小時，再放入排骨小火煲約半小時，放鹽即可上桌。