小雞燉蘑菇的含義,小雞燉蘑菇什麼意思
1、小雞燉蘑菇,是一道東北家常燉菜,以雞肉、幹蘑菇和粉條爲主要食材,主要烹飪工藝是燉。
2、老薑切薑片,蒜瓣切蒜片,香蔥蔥白切段,其餘切蔥花。把買來的雞肉洗乾淨,用刀剁成小塊,放入鍋裏。往鍋里加入適量的清水,加入料酒和薑片,把雞肉焯水。
3、雞肉焯好水,撈出放清水裏清洗,洗去浮沫,再瀝乾水分備用。準備一個碗,放入幹香菇,加適量的水,把香菇泡發。泡香菇我喜歡用冷水,這樣香菇吃起來比較鮮,只是泡軟的速度有點慢。鍋燒熱放適量的油,加熱至七分熟,放入蔥薑蒜爆香。
4、再放入雞肉,加適量的料酒,生抽,白胡椒粉,大火將雞肉翻炒至變色。再放入適量的清水和所有泡香菇的水,加入鹽調味,白糖提鮮,蓋上鍋蓋改中火燉半小時。燉好後打開鍋蓋,放入香菇再燉十分鐘。之後加入適量雞精調味,撒上性感的蔥花,就可以起鍋裝盤,一道美味的小雞燉蘑菇就做好了。
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不畏浮雲遮望眼的下一句
《登飛來峯》作者:王安石,朝代:宋。1、原文:飛來山上千尋塔,聞說雞鳴見日升。不畏浮雲遮望眼,自緣身在最高層。2、譯文:聽說在飛來峯極高的塔上,雞鳴時分可看到旭日初昇。不怕浮雲會遮住我的視線,只因爲如今我身在最高層。...
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用魚貫而行造句子
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸爲寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也...
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用幾諫造句子
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸爲寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也...
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守對什麼
1、守對攻。2、守,漢字一級字,讀音shǒu,從宀(mian)從寸。文字始見於金文,本義是官吏的職責,引申義爲節操、掌管、保守、遵守、保護等。3、攻(拼音:gōng),是漢語通用規範一級字。此字始見於春秋金文。此字本義是攻擊,與守相對;引申爲抨擊;還可引申爲製作;又引申指事。在古籍...