鴨鎖骨的熱量

1、一百克鎖骨中的熱量一般是220卡路里，膽固醇比較低，並且其中也有低飽和脂肪酸，裏面有豐富的蛋白質，可以幫助人們減肥。所以還在擔心自己發胖的人現在可以放心了，適當的吃鴨鎖骨並不會導致自己發胖。

2、鴨鎖骨一般情況下無淤血、無表皮破損，並且非常的乾淨。但是如果自己選擇的質量並不是特別好，鹽分攝取可能也會比較多。不過鴨鎖骨在食用的時候也有注意事項，比如鴨鎖骨和大蒜一起吃會有中毒的表現，還有鴨鎖骨和甲魚一起吃，人們可能會陽虛，有的人也會水腫腹瀉。