兒童雞肉粥的做法

用料 主料 剩飯1碗 香菜20克 瘦肉150克 輔料 鹽 5克 白胡椒粉 0.5克 料酒 3湯匙 生粉 1茶匙 水 4碗 香油 1/4湯匙 寶寶雞肉粥的做法 1. 剩飯加入米飯4倍的水 2. 用手將米飯抓散成粒粒分明的米飯 3. 將電飯鍋蓋子蓋好，接通電源，按下煮飯鍵開始煮

準備材料：雞肉、大米、鹽、生抽、料酒、生薑。

參考月齡：7個月以上 食材準備：西蘭花一小朵、香菇一朵、胡蘿蔔片若干、菠菜、煮熟的雞肉若干、大米粥 烹飪時間：10分鐘 難度係數：初級 PS:事先熬上大米粥或者小米粥，粥快煮好的時候開始準備。 【做法】 準備好各種食材，鍋裏燒水。同時洗幹

先將雞肉切成小塊放入碗中，然後在切好的雞肉碗裏放入薑片，依次倒油、放鹽、料酒、生抽進行醃製。

食材用料 雞胸肉30g 米半量杯 水200ml 澱粉5g 植物油一勺 雞肉粥的做法 雞肉粥的做法圖解11.米洗乾淨，放入鍋裏。 雞肉粥的做法圖解22.鍋里加入大半鍋的水。 雞肉粥的做法圖解33.將雞胸肉切下來，洗乾淨。 雞肉粥的做法圖解44.雞肉切成泥，加入

在鍋中倒入水，大米和醃好的雞肉，熬煮20分鐘。

材料：雞脯肉、鮮香菇、大米、蔥姜、橄欖油、鹽適量 做法： 1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時。 2、雞脯肉切絲，用少許鹽、澱粉、1匙橄欖油拌勻，鮮香菇洗淨切絲，蔥姜切末。 3、鍋中放入足量水燒開，放入浸泡後的大米和1匙橄欖油，大火煮開後轉

煮好後，盛到碗中，並撒上蔥花，雞肉粥就完成了。

食材與明細 雞肉適量 米適量 薑絲適量 難度簡單 時間十分鐘 口味鹹鮮 工藝煮 雞肉粥的做法步驟 1. 點擊查看大圖 食材 2. 點擊查看大圖 把水煲開後放下米到裏面煲 3. 點擊查看大圖 中途細火煲到細滑面面 4. 點擊查看大圖 等到差不多啦，把 雞肉

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雞肉粥怎麼做？？

教你雞肉粥的做法：原料: 大米 500克、雞 1只、醬油 10克、精鹽 2克、白胡椒面 1克

做法: 1、將大米洗淨後，泡4個小時左右。

2、把雞肉煮熟後撕成細絲，用篩子過濾一下湯。

3、將雞湯倒入鍋裏，再放進大米慢慢熬成粥。快熬完的時候放入雞肉繼續熬，最後加入醬油、精鹽、白胡椒面調味後，盛到碗裏跟辣白菜一起端出。

營養價值: 雞肉 - 雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。《神農本草經》上說常吃雞肉能通神；後世醫家大多認可

大米 - 大米中的賴氨酸含量極少，如不能從其他食物中得到補充，以在米爲主食的人對蛋白質的利用

8個多月寶寶雞肉粥怎麼煮

主料

：雞脯肉 (150克) 香菇 (2朵) 大米 (150克)

輔料

鹽 (適量) 雞精 (適量) 薑片蔥末 (適量) 香菜末 (適量)

做法：

將雞脯肉洗淨，放入鍋中，將薑片、蔥末、清水大火燒開，轉小火煮熟，撈出晾涼。

把雞肉撕成絲備用。

鍋中的薑片撈出不要。

香菇洗淨切薄片。

大米淘洗乾淨，放入煮雞肉的湯鍋裏。

燒開後轉小火煮成粥

下香菇煮5分鐘。

再倒入雞絲。

加鹽再煮一會。

調入雞精、撒入香菜末即可。

雞肉粥怎麼做好吃

用料

大米 半杯

香菇 2朵

雞胸肉 半塊

玉米粒 適量

胡蘿蔔 一小塊

鹽 1匙

香菇雞肉粥的做法

大米淘洗乾淨，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾後轉小火

轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇，然後胡蘿蔔去皮切小丁

香菇去蒂切片，香菇切片放進粥裏煮，樣子會非常誘人、漂亮，我這麼覺得

雞胸肉洗淨，我喜歡用刀隨意的片成小片，形狀不必規則。切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有醃漬雞胸肉，沒有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味

等鍋裏的粥煮的差不多了，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會

等它們都斷生後，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然後用筷子攪開，讓它們快速燙熟，我喜歡這個時候加入雞胸肉，這些做菜的細節都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整

最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯，大人小孩都適合

生滾雞絲粥的做法

香菇雞絲粥

材料：白米（少量糯米）、雞胸、鮮香菇、豌豆、胡蘿蔔、蔥、

調味品

製法：①將白米、雞胸、香菇、豌豆、胡蘿蔔洗淨

②將雞胸肉、香菇切絲（細絲）、胡蘿蔔切丁

③將油熱鍋後，加入蔥花、雞胸肉、香菇爆香、然後滴少

許醬油炒入味，再把白米下鍋續炒數下

④加入適量清水在鍋中，待米煮熟後，把豌豆、胡蘿蔔丁

放入鍋內

⑤加入適合個人口味調味品，即可食用

用料：

新鮮茭白150克，雞腿肉100克，大米120克，熟豬油10克，薑絲3克，蔥末10克，精鹽2克，味精3克，胡椒粉2克。

製法：

① 將茭白去殼，洗淨，切片；雞腿肉切絲；大米淘洗乾淨，備用。

② 鍋內加水適量，放入大米煮粥，五成熟時加入茭白片、雞腿絲、薑絲、蔥末，再煮至粥熟，調入熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉即成。

鮑魚雞絲粥

原料：米1杯、小鮑魚150克、雞胸肉半塊、冬菇4朵、薑絲少許、蔥1根,鹽1茶匙、胡椒粉少許

製法：1、米洗淨，用少量油拌勻。

2、小鮑魚先用刷子刷淨污垢，再以清水洗淨，在面上劃交叉刀口。

3、冬菇泡軟，去蒂、切開，雞肉切絲，蔥切蔥花。

4、水10杯燒開，加入米粒和雞絲煮開，轉中火煮約30分鐘。5、放入小鮑魚和冬菇煮熟，加鹽與胡椒粉調味，撒上蔥花與薑絲即可盛出食用。

雞絲粥

原料：

淨嫩雞1只，粳米300克，蔥末、芫荽、精鹽、味精、胡椒粉、料酒各少許，清水適量。

製作：

1、將雞宰殺，去毛、去內臟，沖洗乾淨，放入開水鍋內略燙後撈出；粳米淘洗乾淨，芫荽乾淨，切碎。

2、將鍋置火上，放入適量清水、淨雞、料酒、先用旺火煮沸，再改用小火煨煮至雞肉熟爛，把雞撈出，加入粳米，再慢煮至粥成。

3、把雞肉剝下，撕成細條，放入粥內，加入精鹽、味精調味，撒上芫荽、蔥末、胡椒粉即可。

特點：

鮮香，味醇美。

營養雞絲粥 - 基本材料 米1杯、雞胸肉半塊、胡蘿蔔半根、蔥2根、高湯7杯、A料：醬油1大匙、澱粉1茶匙、水少許、B料：鹽1小匙、雞粉半小匙、胡椒粉、麻油少許

營養雞絲粥

材料：

米1杯、雞胸肉半塊、胡蘿蔔半根、蔥2根、高湯7杯。

A料：醬油1大匙、澱粉1茶匙、水少許。

B料：鹽1小匙、雞粉半小匙、胡椒粉、麻油少許。

營養雞絲粥 - 做法

1、米洗淨、浸泡約30分鐘，加入高湯熬煮。

2、雞胸肉切絲，以A料醃10分鐘。胡蘿蔔切絲，蔥切末。

3、起油鍋，炒熟雞絲、胡蘿蔔絲，加B料調味後，倒入粥內即可。食用時撒上蔥末。

芹菜雞肉粥的做法步驟圖，芹菜雞肉粥怎麼做

用料  

芹菜    1根    

雞胸肉    1塊    

黑胡椒    鹽    

蟹膏    澱粉    

料酒    生薑    

米    

芹菜雞肉粥的做法  

米提前洗乾淨泡半小時，冷水下鍋煮，可以放一勺油

雞胸肉切條，用生薑、料酒、鹽、澱粉抓勻

芹菜和蟹膏切丁備用

待米煮開花後，將雞胸肉和蟹膏倒入鍋內攪拌

小火燒五分鐘後加芹菜丁，鹽，黑胡椒攪拌

兩三分鐘後便可出鍋

小貼士

到後期要經常攪拌，以免粘鍋，加了蟹膏是爲了增加粥的鮮味，同時燒粥的水也可以改成肉湯或者雞湯，味道更佳鮮美