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香菇雞肉粥的做法

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主料:大米150g 輔料:醋適量、鹽適量、香菇2朵、雞胸脯適量 步驟: 1、大米洗淨放到鍋裏,大火煮。 2、雞胸脯洗淨切叮 3、用澱粉均勻的裹到雞丁上,滴入兩滴醋,放入兩片姜和適量鹽醃片刻。 4、用水焯一下。 5、取出雞丁,倒入鍋裏。開鍋轉中小

香菇雞肉粥的做法

首先把西蘭花、芹菜洗淨後切丁,把雞胸肉切丁,香菇切片。

香菇雞肉粥做法: 1、雞胸肉或雞腿肉二兩。 2、香菇一兩。 3、珍珠米二兩。 4、胡蘿蔔一個(約二兩)。 5、玉米粒一兩。 6、鹽適量。 7、薑絲適量。 (依據個人口味添加,可使口感更鮮香) 做法: 1、雞肉、胡蘿蔔、香菇均切小叮 2、砂鍋中加兩

然後鍋內倒油加熱,倒入雞肉、薑絲翻炒。

香菇雞肉粥的做法 主料 雞腿 250g 香菇 100g 輔料 大米 80g 糯米 30g 胡蘿蔔 50g 香蔥 適量 姜 30g 鹽 5g 胡椒粉 2g 步驟 1.將雞全腿洗淨。 2.切成小塊。 3.把雞腿肉焯燙。 4.撈出控掉水份。 5.將香菇清洗乾淨。 6.切成小片。 7.將煮鍋的水燒熱

接着倒入西蘭花、芹菜碎、香菇片繼續翻炒。

喝膩了普通的大米粥,不妨來一碗有內容的鹹粥,大米吸足了香菇和雞肉的香氣,連玉米粒和青豆都變得特別的有內容。 難度:切墩(初級)時間:30-60分鐘主料大米大半杯青豆適量香菇3朵口蘑1朵雞脯肉1塊玉米粒適量輔料鹽1勺料酒2勺姜2片 香菇雞肉粥的

倒入大米,加適量的水熬煮15分鐘。

食材明細 主料 雞脯肉 150克 香菇 2朵 大米 150克輔料 鹽 適量 雞精 適量 薑片 適量 蔥末 適量 菠菜 適量 菠菜香菇雞肉粥的做法步驟 菠菜香菇雞肉粥的做法步驟:1 將雞脯肉洗淨,放入鍋中,將薑片、蔥末、清水大火燒開,轉小火煮熟,撈出晾涼。

現在,香菇雞肉粥就完成了。

用料 香菇5朵 大米一人份 雞胸肉一塊 芹菜2根 鹽適量 料酒適量 姜蒜2片 芹菜香菇雞肉粥的做法 提前一晚把雞胸切絲,用料酒 鹽 姜蒜醃製,放冰箱。然後把幹香菇泡水。 第二天早上,開始做。先洗米,我放了藜麥 小米 蕎麥 高粱米 大米。然後放入電

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冬瓜香菇雞肉粥的做法,冬瓜香菇雞肉粥怎麼做

主料: 雞肉30克, 大米20克, 冬瓜20克, 香菇2朵

輔料: 水(適量)

步驟:

1.準備食材:雞肉30g,大米20g,冬瓜20g,香菇2朵。

2.將雞肉切成小塊兒。

3.把雞肉放入小碗中,在雞肉中加入幾滴檸檬汁,醃製15分鐘,去除雞肉的腥味。PS:平時去腥,除了用檸檬汁,我還會用蔥和姜來去除腥味,把蔥段和薑片放入雞肉中,加少許清水抓勻,浸泡一段時間,去腥的效果也會很好!

4.在鍋中加入適量的清水,把雞肉放入鍋中焯一下。PS:提前把雞肉焯熟,做好的雞肉再撕碎成蓉,這樣吃不僅更軟嫩易熟,而且好嚼不發柴,還能夠鍛鍊寶寶的咀嚼能力。像是雞肉這樣的肉類最好用冷水來焯,這樣能夠將雞肉中的血水*出來,也能去除很大一部分腥味。如果用開水的話,雞肉下鍋就會變熟,血水會被聚集在雞肉中,焯不出來了。

5.將雞肉焯熟,直到雞肉泛白變熟,沒有夾雜血絲即可。

6.用擀麪杖將雞肉碾壓成蓉狀。PS:偷個小懶,我覺得用手一塊塊的撕真的是太費勁了,直接用擀麪杖或者是研磨碗,把雞肉碾壓成蓉狀,更省力更方便哦!

7.這就是壓好的雞肉蓉,如果是小寶寶吃最好再用手挑揀一下,將大塊的雞肉再仔細撕碎。

8. 將香菇洗淨,再用開水焯一下。

9.將焯好的香菇切得碎碎的。PS:如果是小寶寶吃一定要切得碎碎的,避免寶寶嚼不動被噎到哈!

10.將冬瓜去皮,切成薄片。PS:煮好的冬瓜特別軟嫩,即使是沒出牙的寶寶也能嚼動哦!

11.取20克左右的大米。

12. 用清水淘洗乾淨後,稍微浸泡一會兒。

13.將淘洗乾淨的大米瀝乾水分,放入鍋中,加入適量清水,先將粥底煮好。PS:米和水的比例並不固定,根據平時的習慣來煮粥就好。煮粥的時候先大火燒開水後轉小火熬煮,可以用勺子慢慢攪拌一下,防止溢鍋或者糊底。一定要把粥煮好後,再下入其他食材,這樣粥更容易煮的糯糯的。

14.將粥煮好再下入香菇和雞肉,熬煮一會兒,煮熟後再下入切好的冬瓜片。PS:香菇和雞肉不容易煮軟,可以先放入煮一會兒,冬瓜熟得快,所以最後放入即可。

15.待所有食材煮的軟嫩熟透了,就可以出鍋咯!

16.給寶寶熬粥,每次的量不需要太多,我這次用了20克左右的大米,熬出了一大碗的米粥。如果是自己做的話,米量和食材量你都是可以酌情再增減的哈!

用電飯鍋怎麼做香菇雞肉粥 香菇雞肉粥的做法

原料:

雞脯肉一塊,香菇適量,粳米100克左右,生粉適量,料酒適量。

方法步驟:

首先將雞脯肉切成小的方塊,並用料酒、生粉醃製十分鐘左右。

將香菇泡軟之後切成小丁。

將醃好的雞脯肉、香菇,清洗乾淨的粳米連同適量的清水一起放入電飯鍋內。按煮粥鍵進行煮粥。

待粥煮開後,降入適量的鹽、胡椒粉調味即可。

香菇高蛋白低脂肪,富含多種氨基酸和維生素,雞肉有增強體力、強壯身體的作用。十分適合季節交替時食用。

香菇雞肉粥是用新鮮香菇還是幹香菇

幹香菇,新鮮香菇的話 適合紅燒類的,幹香菇水分少,適合煲湯,與湯水融合 ,不斷散發出幹香菇的精華。

香菇雞肉粥怎麼做給寶寶吃

材料

大米適量,雞胸肉適量,香菇適量,青菜適量,食用油、蔥、鹽、醬油適量

做法

1.將大米淘淨,香菇用溫水泡軟剁碎,雞胸肉剁成泥,青萊,蔥切碎

2.油鍋熱後,加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒,滴入少許醬油炒入味。把洗淨的大米下入鍋中翻炒,使之均勻地與香菇、雞肉等混合

3.再加入適量地清水於鍋中,加蓋文火熬煮成粥

4.待熟透後再放入青菜。放少許鹽調味即可出鍋

九陽料理機651sg香菇雞肉粥的做法

還是乖乖用鍋煮吧

標籤:香菇 雞肉