木耳紅棗羹的做法

準備材料：黑木耳、紅棗。

首先我們把紅棗去核，黑木耳泡發。然後在豆漿機裏倒入紅棗，黑木耳，並加上適量的清水。

接着蓋上蓋子，按下豆漿鍵，榨汁10分鐘。

榨好之後，倒入杯中，木耳紅棗羹就完成了。

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銀耳雪梨紅棗湯的功效與做法？

銀耳雪梨紅棗湯的功效：

1、梨有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。雪梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。

2、紅棗具有養顏補血的作用，能夠促進人體造血，可以有效的預防貧血，使我們的肌膚越來越紅潤。紅棗中含有非常豐富的維生素C和環-磷酸腺苷，能夠促進我們肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉着，達到美白肌膚祛斑的美容護膚功效。

3、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。銀耳能使人的新陳代謝增強，血液循環旺盛，各個組織器官的功能得到改善，皮膚的彈性增強，皮膚變得細嫩光滑。

銀耳雪梨紅棗湯的做法：

原料：銀耳20克，雪梨30克，紅棗10克、冰糖少許。

做法：

1、銀耳用水泡發，洗淨撕成小塊;

2、雪梨洗淨去皮去核，切成小塊;

3、銀耳和雪梨紅棗一同放入砂鍋中，加適量清水熬煮至米爛粥稠，出鍋時放入冰糖即可。

擴展資料：

銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。紅棗能夠養血安神、滋補脾胃，能夠增強體質、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話，能夠增加食慾，緩解緊張的情緒。銀耳有滋陰清熱、益氣補血等功效，是藥食兩用的佳品。

雪梨銀耳湯止咳潤肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發後燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片後加到湯內煮熟再加入冰糖即成。銀耳中含有很多礦物質，能夠有效防止鈣的流失。

參考資料：銀耳清熱又美容 銀耳雪梨紅棗粥的做法——人民網

黑木耳紅棗湯吃了有什麼好處

不會發胖的，只要不加太多糖，糖分太多會在體內積累成脂肪，所以吃黑木耳紅棗湯時不要放太多糖。黑木耳中含有蛋白質、脂肪、糖類等人體必需的營養成分的，還能美容養顏，減肥瘦身。大棗性溫味甘，具有益氣補血、健脾益胃、袪風的功效。

黑木耳紅棗湯的做法：

材料：黑木耳4朵、紅棗6顆、清水800ml、白糖適量

步驟：

1、將黑木耳用涼水泡4個小時，紅棗洗淨，去核撕開

2、將紅棗放入鍋中，加入清水800ml左右

3、大火燒開水煮15分鐘左右，放入黑木耳，再煮10分鐘左右

4、轉小火再煮5分鐘，然後放入白糖即可食用

注意事項：黑木耳紅棗湯不要和海鮮一起吃，容易腰腹疼痛。肚子脹氣的時也不要吃，以免造成腹瀉腹痛等不正常的現象。

怎樣煮紅棗銀耳湯？

1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。

銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳*的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。

2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。

將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是爲了紅棗香甜的味道容易出來。

3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。

4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過彆着急，至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因爲偶買的紅棗很甜，所以偶放的很少。

5、冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊！

注意：幹銀耳和泡發後的體積差別很大啊，如果你不是特別喜歡吃銀耳的話，泡的時候千萬別貪多。

紅棗黑木耳湯的功效有哪些

黑木耳紅棗湯，很多人都知道黑木耳是人體的清道夫，但它的補血功效卻鮮爲人知。其實黑木耳也具有相當不錯的補血功效，自漢代起就被中醫作爲補血的良藥了。

黑木耳紅棗湯做法和功效

黑木耳之所以能補血，是因爲它的含鐵量居所有食物之首，對缺少鐵元素導致的缺鐵性貧血有極佳療效。每100克黑木耳的含鐵量高達185毫克，這個含量比菠菜高出20倍，比豬肝高出約7倍左右。要知道，菠菜是蔬菜中含鐵量最高的食物，而豬肝則是動物性食材中含鐵量最高的食物。因此，黑木耳的含鐵量是所有食材都無法相比的。

黑木耳補血效果最佳的吃法要數黑木耳紅棗湯了，它是中醫極力推薦的健脾補血湯方，黑木耳紅棗湯的功效有健脾、補血和調經的食療功效，非常適合血虛及脾虛的人飲用，尤其是對合並有月經量過多的女性更爲適合。

黑木耳紅棗湯的做法：

原料：黑木耳10克，紅棗50克，紅糖適量。

做法：黑木耳和紅棗加水煮至軟爛後，用紅糖調味即成。

吃法：血虛及脾虛者可每天或隔天食用一次，伴有月經量過多的女性可於月經來臨前的1星期，至月經結束的這段時間飲用，也是每天或隔天食用一次，同時配合吃些鐵之緣片，補血養血效果好，讓氣色紅潤有精神，適合月經量多身體出現不適的女性。

食用黑木耳的禁忌

每人每天食用黑木耳不宜超過15克，有出血性疾病或腹瀉者要少吃或不吃黑木耳，感冒發熱及一切實熱症患者要少吃黑木耳，孕婦朋友則要儘量少吃黑木耳。

木耳生薑紅棗湯怎麼做好吃

食材用料

黑木耳相剋食物

生薑相剋食物

紅棗相剋食物

花生米相剋食物

清水

木耳生薑紅棗湯的做法

木耳生薑紅棗湯的做法圖解11.黑木耳提前用冷水泡發。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解22.生薑10克切片。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解33.花生米10克提前用冷水浸泡約10分鐘。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解44.紅棗10克提前用冷水浸泡約10分鐘洗淨。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解55.洗淨的紅棗用刀在棗身上劃一刀。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解66.剔除去裏面的棗核。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解77.把所有的棗都剔核後，準備工作就做完了。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解88.鍋內放入清水500ml，放入準備好的所有食材，大火煮開。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解99.煮開後水面上會有大量的浮沫，用勺子撇去。

木耳生薑紅棗湯的做法圖解1010.再轉小火煮至湯汁剩一半時即可。

用手機看這道菜做法

小貼士

】

1.黑木耳是一種營養豐富的食用菌，味甘性平，主治益氣不飢等，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。

2.生薑性溫，其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因爲它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

3. 紅棗生長期

紅棗是一種營養佳品，被譽爲“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，蘆丁（維生素P）的含量也很高。棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。

4.花生米的紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進骨髓製造血小板而縮短出血時間，並且有提高血小板的質量，加強毛細血管的吸收性，調節凝血因子缺陷等功能。”也就是說，“花生的紅衣”有補血、促進凝血的作用，這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。

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