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蘑菇怎麼做了吃,蘑菇的做法講解

1、鍋裏倒入少許油,放入生薑片、八角、桂皮小火慢慢翻炒出香味。加入排骨一起翻炒。炒至排骨兩面微黃時,加入料酒和生抽快速翻炒30秒左右。倒入浸泡過蘑菇的水,煮開鍋後關火。

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2、將排骨和湯一起倒入燉芯中。往水箱中倒入水(以最低水位線爲準),放入燉芯。蓋上蓋子,接通電源,按功能鍵選擇“隔水燉”。大約燉半小時左右後打開蓋子,加入提前洗淨浸泡過的蘑菇繼續燉,出鍋前半小時左右加入適量鹽調味。

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