湖南紅茶有哪些

湖南紅茶主要有以下幾種：

1. 湖南嶽陽紅茶：屬於紅茶類，茶湯味濃而香，帶有蜜糖和紅棗的味道，形狀扁平緊實，金黃色毫茸。

2. 湖南懷化紅茶：屬於紅茶類，茶湯濃郁醇厚，帶有蜜糖的甜味和湯色紅濃。

3. 湖南益陽紅茶：屬於紅茶類，香氣純正，茶湯味道醇厚，有梅香和蜜糖的味道。

4. 湖南常德紅茶：屬於紅茶類，茶湯味濃而清香，帶有大紅袍的味道，形狀扁平、黃褐色。

5. 湖南永州紅茶：屬於紅茶類，香氣濃郁，茶湯帶有蜜糖的甜味，顏色紅濃。

6. 湖南衡陽紅茶：屬於紅茶類，茶湯香氣濃郁，滋味醇厚，帶有果香味。

總的來說，湖南紅茶種類繁多，各有特色，口感濃醇、香氣純正，深受消費者喜愛。

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湖南有哪些好茶

湖南茶有汝城白毛尖、岳陽君山銀針、三葉蟲茶、白馬毛尖、安化黑茶、大庸古丈毛尖、長沙高橋銀峯和湖波綠、沅陵碣灘茶、瑤山紅、宜章莽山綠茶、玲瓏茶、安仁豪峯茶、古丈紅茶、楓木貢茶、桃源紅茶、安化天尖黑茶。

湖南特產一：汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的歷史，在明清時期就被列爲貢品。湖南郴州汝城海拔高，晝夜溫差大，常年雲霧繚繞，所種植出來的白毛尖品質優越，香氣醇正，濃香馥郁，還含有豐富的茶多酚、氨基酸等營養，具有提神醒腦的功效。

湖南特產二：宜章莽山綠茶

宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的產茶歷史，有着優越的地理環境和自然條件，土壤肥沃，光照充足，非常適合茶樹的生長，莽山所產出的綠茶色澤翠綠，耐沖泡，清香撲鼻。長期飲用莽山綠茶還有提神醒腦的功效，在1997年被評爲“湖南名茶”，是買來贈送親朋好友的絕佳茶品。

湖南特產三：安化黑茶

黑茶是一種後發酵茶，加工過程獨特，富含茶多糖類化合物被醫學界認爲可以調節體內糖代謝、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。臨牀試驗證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。黑茶除掉了青葉氣，滋味醇和，有松煙香，很受歡迎。

湖南茶葉有哪些品種

湖南茶葉有保靖黃金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種。

湖南茶葉，湖南所產茶葉的總稱，湖南是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱，全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸。

湖南，位於我國第二大淡水湖—“洞庭湖”的南面，故稱湖南，屬帶氣候。無霜期長，年平均氣溫在16.7攝氏度至17.9攝氏度之間，南北溫差極小，降雨量豐富適宜茶樹生長，是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱，全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸。

歷史資料

據史冊《漢志》記載以及長沙馬王堆漢墓出土的文物表明，湖南的產茶史可追溯到兩千多年前的西漢初期，是我國人工栽培茶樹最早的省份之一，唐代湖南每年的貢茶就有十二萬公斤。到十九世紀，湖南的茶樹栽培面積已上百萬畝，現有茶園面積一百八十萬畝。

品質特徵：保靖黃金茶，品質優異，具有“四高”的特質。“四高”即茶葉內氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高。氨基酸的含量高達7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，被稱爲“中國最好的綠茶”。

湖南郴州有哪些好喝的茶？

郴州的好茶有汝城白毛尖、瑤山紅、宜章莽山綠茶、桂東玲瓏茶、安仁浩豐茶、唐史狗腦貢茶、五蓋山米茶、郴州碧雲、黃竹柏毫、過山瑤綠茶、汝城苦丁茶、八面山玲瓏茶、桂東高山茶。

郴州特產一：汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州歷史悠久的名茶。明清時被列爲貢品。湖南郴州汝城，海拔高，晝夜溫差大，常年被霧籠罩。種植的白毛尖品質優良，香氣醇厚，富含茶多酚、氨基酸等營養，具有提神醒腦、降血脂、抗癌的功效。

郴州特產二：瑤山紅

瑤山紅是湖南郴州莽山的特色名茶。以前邙山沒有紅茶。一位名叫譚的婦女用自己製茶的經驗，結合瑤族長壽的祕訣，製成了紅茶。瑤山紅湯色澤紅潤，飲後回味悠長。具有美容養顏、生津止渴的功效，其產品長期銷往世界各地。

郴州特產三：桂東玲瓏茶

玲瓏茶是湖南郴州著名的特產茶。它有着悠久的歷史。據記載，它起源於明末清初，距今已有300多年的歷史。郴州桂東地理環境優越，氣候宜人，四季分明，冬暖夏涼，境內空氣負氧離子高。種植的玲瓏茶色澤翠綠，湯色清澈，香氣持久，滋味醇厚，回味無窮。是1980年喝的。

湖南有哪些好茶？

湖南茶葉有汝城白馬毛尖、岳陽君山銀針、三葉蟲茶、白馬毛尖、安化黑茶、大庸古丈毛尖、長沙高橋銀豐和胡博青、沅陵譚潔茶、瑤山紅、宜章莽山綠茶、玲瓏茶、安仁豪峯茶、古丈黑茶、沐風貢茶、桃源黑茶和安化田健黑茶。

湖南特產一：汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州歷史悠久的名茶。明清時被列爲貢品。湖南郴州汝城海拔高，晝夜溫差大，常年多霧。種植的白毛尖品質上乘，香氣醇厚，富含茶多酚、氨基酸等營養成分，具有提神醒腦的功效。

湖南特產二：宜章莽山綠茶

宜章莽山綠茶是湖南郴州的名茶。莽山產茶歷史悠久，地理環境和自然條件優越，土壤肥沃，陽光充足，非常適合茶樹的生長。莽山出產的綠茶色澤翠綠，耐沖泡，清香撲鼻。長期喝莽山綠茶也有提神的作用。1997年被評爲“湖南名茶”，是饋贈親友的佳品。

湖南特產三：安化黑茶

紅茶是一種後發酵茶，其加工工藝獨特。富含茶多糖類化合物，被醫學界認爲具有調節糖代謝、降血脂、降血壓、抗凝血和抗血栓、提高免疫力等作用。臨牀試驗證明，紅茶具有顯著的特殊功效，是其他茶類不可替代的。紅茶去掉了綠葉味，口感醇厚，有松煙的清香，所以很受歡迎。

湖南四大名茶

有保靖黃金茶，古丈毛尖茶，湖南紅茶，白馬毛尖茶。

湖南位於中國第二大淡水湖洞庭湖以南，故稱湖南。它屬於帶氣候，無霜期長。年平均氣溫在16.7至17.9攝氏度之間。南北溫差極小，雨量充沛，適宜茶樹生長。是中國重點產茶省份之一，茶葉產量全國第二，素有“茶鄉”之稱。全省有90多個縣(市)種植茶樹，年產茶葉8萬多噸。1957年被評爲“中國十大歷史文化名茶”，1968年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎。產於湖南新化馮佳孟二衝。成品茶芽粗壯，長短大小均勻，內表面金，外層白毛完整，包裹牢固。茶芽看起來像銀針。蒙洱茶歷史悠久，唐代就有生產並聞名於世。文公主嫁入時，帶着夢兒。

茶。樑以後被列爲貢茶，受到歷代打擊。其特點是:全部由芽頭構成，茶身佈滿細毛，色澤鮮豔；高爽香氣，橘湯，甜味。雖然放了很久，味道還是沒變。沖泡時，可以看到銀針直立在鮮豔的杏色茶湯裏。跳了幾次之後，他們聚在一起，站在了杯底。它的採集和製作要求非常高。比如茶葉只能在清明節前後7-10天內採摘，規定了9個條件，即雨天、風霜天、蟲災、單薄、彎曲、中空、茶芽開放、茶芽紫、超規格等等。

湖南產什麼茶葉

湖南是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱。全省有九十多個縣種植茶樹年產茶八萬多噸。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶等幾十種。

1、古丈毛尖：屬綠茶類，古今名茶，因地得名，產於湖南武陵山區古丈縣，選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經精細加工製作而成，被譽爲“綠茶中的珍品”。獨特的生長環境和獨特的加工工藝，造就了古丈毛尖的獨特品質；

2、湖南黑茶原產於安化，最早產於資江邊上的苞芷園，後轉至資江沿岸的雅雀坪、黃沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南爲集中地，品質則以高家溪和馬家溪爲最著名。過去湖南黑茶集中在安化生產。

湖南郴州有哪些名茶

郴州是湖南的地級城市，有着悠久的歷史燦爛的文明，郴州的地理環境十分優越，特別適合茶樹的生長，今天小編就來給大家介紹一下湖南郴州有哪些名茶!

1、汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的歷史，在明清時期就被列爲貢品。湖南郴州汝城海拔高，晝夜溫差大，常年雲霧繚繞，所種植出來的白毛尖品質優越，香氣醇正，濃香馥郁，還含有豐富的茶多酚、氨基酸等營養，具有提神醒腦、降職抗癌的功效。

2、瑤山紅

瑤山紅是湖南郴州莽山的特色名茶，在以前，莽山並沒有紅茶，是一位叫譚鳳英的女士用自己產茶的經驗，在結合瑤族人長壽的祕訣，最後生產出來的紅茶。瑤山紅湯色紅潤，飲後回味悠長，具有美容養顏、生津止渴的功效，產品早已盛銷海內外各個地方。

3、宜章莽山綠茶

宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的產茶歷史，有着優越的地理環境和自然條件，土壤肥沃，光照充足，非常適合茶樹的生長，莽山所產出的綠茶色澤翠綠，耐沖泡，清香撲鼻。長期飲用莽山綠茶還有提神醒腦、防癌抗癌的功效。在1997年被評爲“湖南名茶”，是買來贈送親朋好友的絕佳產品。

4、玲瓏茶

玲瓏茶是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的歷史，據記載起源於明末清初時期，距今已有三百多年的歷史了，郴州桂東地理環境優越，氣候宜人，四季分明，冬暖夏涼，境內空氣負氧離子含量高，所種植出來的玲瓏茶色澤綠潤，湯色清亮，香氣持久，滋味醇厚，飲後回味無窮，在1980年就被評爲湖南省優質名茶。

5、安仁豪峯茶

安仁豪峯茶是湖南郴州的特色名茶，豪峯茶有着悠久的歷史，來歷卻無考，只有相關記載記錄神龍嘗百草時曾遇毒，就是被豪峯茶解了，郴州安仁長年雲霧繚繞，地理環境十分優越，十分適合豪峯茶的生長，所生長出的豪峯茶品質優越，清香撲鼻，飲後回味無窮。

郴州堪稱一座茶城，如果你到了郴州，不妨把這些名茶帶回家送給親友吧!

紅茶都有什麼茶?

紅茶都有些什麼茶

普洱茶,烏茶,小種紅茶,工夫紅茶,紅碎茶；各類紅茶名都有：祁門功夫；湖紅功夫；滇紅功夫；功夫紅茶；寧紅功夫；宜紅功夫；越紅功夫；川紅功夫；政和功夫；閩紅功夫；坦洋功夫；白琳功夫。【建議】女孩子多喝喝茶，可以養顏美容。【紅茶新人必備祕籍】/...&ch=11

紅茶有哪些類別

綠茶中以西湖龍井、黃山毛峯、蘇州碧螺春、六安瓜片爲最好；

青茶有：鐵觀音、凍頂烏龍茶、大紅袍、武夷巖茶、閩北水仙、白毛猴、鳳凰水仙、武夷肉桂 ；

紅茶有：祁門紅茶、荔枝紅茶、大吉福紅茶、錫蘭高地茶、滇紅工夫。其中比較有名的是祁門紅茶。

中國的紅茶種類有哪些？

中國的紅茶種類：

按加工分類：

按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分爲三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

正山小種

小種紅茶：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分爲正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。

1．正山小種：產於武夷山市星村鎮桐木關一帶，所以又稱爲“星村小種”或“桐木關小種”。

2．外山小種：主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產。

紅碎茶：紅碎茶按其外形又可細分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶，產地分佈較廣，遍於雲南、廣東、海南、廣西，主要供出口。

速溶紅茶：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現代生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體，能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱爲紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫：馬邊功夫爲紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種爲原料，結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

按規格分類：

紅茶根據茶葉的在茶樹上的部位和完成後茶葉的形狀分爲不同規格：

白毫（Pekoe 簡稱P）：白毫

碎白毫（Broken Pekoe 簡稱BP）：切碎或不完整的白毫

片茶（Fannings 簡稱F）：是指比碎白毫更小的細片。

小種（Souchong 簡稱S）：小種茶

茶粉（Dust 簡稱D）：茶粉或抹茶

切碎-撕裂-捲曲紅茶（Crush Tear Curl 簡稱CTC）

世界著名的四大紅茶都是哪些

世界的四大紅茶是：祁門紅茶，阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。

祁門紅茶，簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”);內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含着蘭花香(號稱“祁門香”)，馥郁持久;湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。

錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產于山嶽地帶的東側，常年雲霧瀰漫，由於冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月)，不利茶園生產，以7-9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因爲受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響，以1-3月收穫的最佳。錫蘭的高地茶通常製爲碎形茶，呈赤褐色。

阿薩姆紅茶，產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹爲茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。

大吉嶺紅茶，產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地裏常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優，被譽爲“紅茶中的香檳”。

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紅茶都有哪些品種？

正山小種：產於崇安縣星村鄉桐木關，所以又稱爲“星村小種”或“桐木關小種”。外山小種：主產於福建的政和、但洋、古田、沙縣等地，近年來江西的鉛山一帶也有出產工夫紅茶：祁門工夫：主產安徽省祁門縣，主要品牌：天品國香、思潤，其茶道的程序複雜；滇紅工夫：屬大葉種類型的工夫茶，主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地，主要品牌：滇紅集團、鳳牌滇紅；閩紅工夫：閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產，主要品牌：武夷星；政和工夫：產於福建政合，按品種分爲大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成，小茶系用小葉種製成。以大茶爲主體；坦洋工夫：坦洋工夫分佈較廣，主產福建的福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。白琳工夫：產於福建的福鼎，屬於小葉種紅茶。 湖紅工夫：產地是湖南安化、平陽、長沙、漣源、瀏陽、桃源、邵陽、平江、長沙一帶。寧紅工夫：產於江西省修水、武寧、銅鼓一帶。川紅工夫：產於四川省宜賓、重慶、雅安等地區，主要品牌：六合茗居、川紅集團。宜紅工夫：產於湖北省的宜昌、恩施等地區。越紅工夫：主產於浙江省的紹興、諸暨、嵊縣一帶。浮樑工夫：產地江西景德鎮一帶的山區和丘陵地帶，景德鎮一帶古稱“浮樑”。湘紅工夫：產於湖南湘西的石門、慈利、桑值、大庸等縣市，現已被歸於“湖紅工夫”。臺灣工夫：主要品牌：赤月紅茶、日月潭紅茶；在臺灣的山地、丘陵地區均有出產，以臺北縣文山地區出產的爲上品。江蘇工夫：江蘇不少產茶的地方均有出產。品牌：宜興紅茶。鐵觀音紅茶：福建省安溪縣的藍田鄉黃柏村等地。粵紅工夫：廣東的潮安等地，品牌：英德紅茶。

紅茶包括哪些茶？

紅茶分小種紅茶（丘山小種、煙小種），工夫紅茶（祁紅工夫、閩紅工夫、滇紅工夫、川紅工夫），紅碎茶。

茶葉裏都有哪些茶屬於紅茶？

烏茶 普爾

紅茶，綠茶分別有哪些品種

茶葉的品種很多，下面比較常見的種累哦！

綠茶：1：龍井：獅峯龍井，梅塢龍井，西湖龍井．（產地是浙江）2：碧螺春茶（產地是江蘇吳縣太湖洞庭山上）

3：黃山毛峯茶（產地是黃山）

4：廬山雲霧（產地是廬山）

5：六安瓜片（產地是安徽省六安縣）

6：蒙頂茶（產地是四川蒙山）

7：太平猴魁茶（產地是安徽省太平縣）

8：君山銀針茶（產地是洞庭湖中君山小島上）

9：顧渚紫筍茶（產地是浙江的顧渚山）

10：信陽毛尖茶（產地是河南省信陽地區）

11：平水珠茶（產地是浙江省平水鎮一帶）

12：西山茶（產地是廣西桂平）

13：雁蕩毛鋒茶（產地是浙江的雁蕩山）

14：華頂雲霧茶（產地是天台山周圍）

15：涌溪火青茶（產地安徽省涇縣涌溪彎頭山）

16：敬亭綠雪茶（產地是安徽宣城敬亭山）

17：峨眉峨蕊茶（產地是峨眉山）

18：都勻毛尖茶（產地是都勻縣）

19：恩施玉露茶（產地是湖北）

20：婺源茗眉茶（產地是江西婺源縣）

21：莫幹黃芽茶（產地是莫干山）

22：普陀佛茶（產地是浙江省普陀山）

23：安吉白茶（產地是浙江安吉）

24：五山蓋米茶（產地是湖南郴州）

25：徑山香茗（產地是浙江）26：江山綠牡丹（產地是浙江）

27：竹葉青（產地是峨眉山）

紅茶：

1：滇紅工夫（產地是雲南）

2：祁門工夫（產地是安徽省祁門縣）

3：寧紅工夫（產地是江西省修水縣）

4：川紅工夫（四川宜賓）

5：閩紅工夫（產地是福建省）

6：越紅工夫（產地是浙江）

7：湖紅工夫（產地是瀏陽大圍山一帶）

8：宜紅工夫（產地是宜昌，恩施一帶）

9：小種紅茶（產地是福建）

常見的紅茶有哪些種類?

常見的四大名茶是：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。

祁門紅茶，簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所採收的品質最佳。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤（俗稱“寶光”）；內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含着蘭花香（號稱“祁門香”），馥郁持久；湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底（泡過的茶渣）紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。

阿薩姆紅茶，產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹爲茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6－7月採摘的品質最優，但10－11月產的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。

大吉嶺紅茶，產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地裏常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5－6月的二號茶品質最優，被譽爲“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多爲青綠色，二號茶爲金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因爲茶葉較大，需稍久燜（約5分鐘）使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐後，最宜飲此茶。

錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產于山嶽地帶的東側，常年雲霧瀰漫，由於冬季吹送的東北季風帶來雨量（11月－次年2月），不利茶園生產，以7－9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因爲受到夏季（5－8月）西南季風送雨的影響，以1－3月收穫的最佳。錫蘭的高地茶通常製爲碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯麪環有金的光圈，猶如加冕一般；其風味具 *** 性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。

紅茶和綠茶的區別

綠茶----不發酵的茶(發酵度爲零) 龍井茶,碧螺春。這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分爲炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。我國18個產茶省（區）都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數萬噸，佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70％左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內外消費者的歡迎。

紅茶----全發酵的茶(發酵度爲80-90%) 如祁門紅茶，荔枝紅茶。紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒)，然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

紅茶都有哪些茶

中國紅茶品種主要有：祁紅-產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地；滇紅-產於雲南佛海、順寧等地；霍紅-產於安徽六安、霍山等地；蘇紅-產於江蘇宜興；越紅產於浙江紹興一帶；湖紅-產於湖南安化、新化、桃源等地；川紅-產於四川馬邊、宜賓、高縣等地；英紅-產於廣東英德等地；昭平紅-產於廣西昭平縣；其中尤以祁門紅茶最爲着名。寧紅工夫產於江西修水一帶，是中國最早的工夫紅茶之一。

拓展資料：紅茶，紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名，屬於全發酵茶類，是以茶樹的芽葉爲原料，經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。經過發酵後紅茶中的茶多酚產生的化學反應減少了百分之九十以上，併產生了茶黃素、茶紅素等新成分。

世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明，名爲正山小種。正山小種紅茶於1610年流入歐洲，1689年，英國在中國的福建省廈門市設置基地，因在廈門所收購的茶葉爲武夷茶，故被稱爲Black-tea（直譯爲黑茶）。後來茶學家根據茶的製作方法和茶的特點對其進行分類，武夷茶沖泡後紅湯紅葉，按其性質屬於紅茶類。但英國人的慣用稱呼Black-tea卻一直沿襲下來，用以指代紅茶。

中國十大紅茶

中國十大紅茶品牌有：祁門紅茶、武夷山大紅袍、正山小種、金駿眉、滇紅、信陽毛尖、六安瓜片、安化黑茶、蘭花毛峯和牡丹紅茶。

1、祁門紅茶

祁門紅茶屬於安徽黃山市祁門縣所產，是中國十大名茶之一。祁門紅茶色澤紅豔，香氣濃郁，滋味醇厚，是一款口感十分優秀的紅茶。同時，祁門紅茶的葉片形狀整齊，色澤金黃，外形美觀，是一款十分受歡迎的紅茶品種。

2、武夷山大紅袍

武夷山大紅袍是福建武夷山特產，是中國最著名的巖茶之一。武夷山大紅袍香氣濃郁，滋味醇厚，帶有獨特的巖茶韻味，是一款口感出色的紅茶。同時，武夷山大紅袍的外形粗壯，帶有紅棕色的茶葉，非常精緻，是一款顏值十分高的紅茶。

3、正山小種

正山小種是福建武夷山區域的紅茶，是一款香味獨特，口感醇厚的紅茶。正山小種的葉子形態小而緊，色澤烏黑，帶有獨特的煙燻味，是一款非常具有特色的紅茶品種。

4、金駿眉

金駿眉是福建福鼎特產，是中國十大名茶之一。金駿眉的外形修長，色澤金黃，香氣濃郁，滋味鮮爽，是一款口感出色的紅茶。同時，金駿眉的葉片非常整齊，是一款顏值很高的紅茶。

5、滇紅

滇紅是雲南省西雙版納地區所產的紅茶，是一款香氣濃郁，口感醇厚的紅茶。滇紅的葉子形態較大，色澤烏黑，帶有獨特的花香味，是一款具有特色的紅茶品種。

6、信陽毛尖

信陽毛尖是河南省信陽市所產的紅茶，是中國十大名茶之一。信陽毛尖的外形細長，色澤金黃，香氣濃郁，滋味鮮爽，是一款口感出色的紅茶。同時，信陽毛尖的葉片非常整齊，帶有少許毫毛，是一款顏值很高的紅茶。

7、六安瓜片

六安瓜片是安徽六安地區所產的紅茶，是中國十大名茶之一。六安瓜片的外形扁平，色澤烏黑，帶有獨特的桂花香味，是一款口感獨特的紅茶。同時，六安瓜片的葉片形態整齊，是一款顏值不錯的紅茶品種。

8、安化黑茶

安化黑茶是湖南省安化縣所產的紅茶，是一款香氣濃郁，口感醇厚的紅茶。安化黑茶的葉子形態較大，色澤烏黑，帶有獨特的陳香味，是一款具有特色的紅茶品種。

9、蘭花毛峯

蘭花毛峯是福建福鼎特產，是一款香氣濃郁，口感鮮爽的紅茶。蘭花毛峯的葉子形態細長，色澤金黃，帶有獨特的蘭花香味，是一款口感十分獨特的紅茶。

10、牡丹紅茶

牡丹紅茶是江蘇揚州特產，是一款香氣濃郁，口感鮮爽的紅茶。牡丹紅茶的外形扁平，色澤金黃，帶有獨特的牡丹花香味，是一款口感十分獨特的紅茶。

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