烤雞腿的做法烤箱奧爾良
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1、準備:小雞腿6只(約500g) 奧爾良醃料適量(調成濃稠的糊狀)
2、將雞腿用到在其表面劃深深的口,這樣能在醃製的時候更入味。千萬不要劃斷哦~
3、將奧爾良醃料均勻的塗抹於雞腿上,刀口處記得用手指往裏多塗抹一些哦~
4、把雞腿放入保鮮袋,做適當的揉搓使其更入味,放在冰箱冷藏至少4個小時。
5、將雞腿放在烤網上,放入烤箱中層。底下接烤盤,烤盤上鋪錫紙。如烤箱200度,烤25分鐘。
6、準備一點醃料加入適量的蜂蜜。
7、25分鐘後取出烤網,將混有蜂蜜和醃料的糊均勻刷在雞腿表面,翻面在刷一層,再如烤箱烤8分鐘即可。
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