山西長治知名特產有哪些
不知道大家對這山西長治的知名特產是否去了解過,這裏物產豐富,特產也及其特別。那接下來我們就一起來看看這長治的特產都有那些吧!
1.山西長治知名特產:上黨臘驢肉
驢肉是這長治的知名小吃,在這裏是尤爲出名,來到這裏的遊客也不忘要品嚐品嚐這道美味了再走。在當地,對於這驢肉最常見的吃法便是這臘驢肉,採用當地新鮮的驢肉加入各種調料進行滷製,其做工非常考究。滷製放涼,切片直接食用,也可以蘸料食用,口感鮮香,香味兒誘人,而且還營養豐富,具有健胃,活血等效果,是非常美味又健康的特產小吃。
2.山西長治知名特產:長治山楂餅
山楂餅應該很多人都是吃過的,它酸甜可口,健脾養胃,在市場上很受消費者的喜愛。這長治的山楂餅,採用的是出產於當地的優質山楂,經過漫長的加工製作而成,它以一種薄片的形式出現在我們的眼前。色澤漂亮,片片均勻,在通過加工後的山楂餅的酸度要比原山楂低很多,所以更多的人會選擇這山楂片食用。營養豐富,開胃,幫助消化,降血壓等等效果都很不錯。
3.山西長治知名特產:糖棗
糖棗是山西的一種特色甜點,主要是以甜爲主,但它甜而不膩。它採用的同樣是出產於當地的優質大棗,通過特殊的技術製作而成,做工的精細,用料的考究,每一步都是促成這美味的關鍵。它營養豐富,口感細膩,質地軟糯,在市場上深受消費者的青睞。
4.山西長治知名特產:長治青柿
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