請問南瓜烙怎麼做

主料：南瓜 (300g)，地瓜粉 (50g)。調料：糖 (20g)。

做法：

1、南瓜洗淨擦絲備用。

2、準備半碗地瓜粉，如果有粒狀的，要用湯匙把它壓碎。

3、把地瓜粉灑在南瓜上，攪拌均勻。

4、地瓜粉一次不要下太多，慢慢加。地瓜粉不用裹得太厚。

5、在平底鍋下點油，8成熱是就把南瓜倒入鍋中煎，過一會再換另一面煎，然後把白砂糖均勻的倒在南瓜烙上。再煎一下就可以起鍋了。