新疆十大特產
1、和田美玉。新疆自古以來以產美玉而聞名,其中又以和田玉最負盛名。其質地溫潤細膩,呈脂肪光澤,其聲若金磐之餘音,絕而復起殘聲遠沉,徐徐方盡,非東方、南方所產之玉能比。這是白玉中最好的品種,目前世界上僅新疆有此品種,產出十分稀少,極其名貴。
2、哈密瓜。哈密瓜在新疆有2000多年的栽培歷史,稱爲“天下第一瓜”,其肉色如晶玉、風味獨特、品質優良,暢銷國內外。哈密瓜,色、香、味俱佳,瓜肉肥厚,香甜清脆,含糖量高(最高者達21%),“色黃明如緞”、“瓜熟時到口即融,無滓”。哈密瓜鬆脆汁多,甜而不膩。
3、吐魯番葡萄。新疆吐魯番是葡萄的故鄉,也是葡萄的王國。吐魯番的葡萄,似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。這裏的品種繁多,現有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多個優良品種,堪稱“世界葡萄植物園”。利用熱風,自然蔭成的葡萄乾,碧綠甘美,酸甜可口,倍受人們的青睞,暢銷國內外。
4、庫爾勒香梨。庫爾勒市位於新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,是一個肥沃的綠州。這裏出產的香梨最爲有名,素有“梨 鄉”之美稱。庫爾勒香梨,維吾爾叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口,耐貯藏,營養豐富等特點馳名中外。
5、新疆地毯。新疆是世界地毯的發祥地,新疆地毯素以歷史悠久、技藝高超而馳名於世,是新疆傳統的民族工藝美術品,是主要出口商品之一。新疆地毯亦稱東方地毯,無論式樣、圖案和色彩均富有濃郁的民族特色和地方風格,向以原料上乘、質地細密、絨頭密集、毯面薄平、工藝考究,圖案別緻,織工精良,配色美觀,經久耐用,圖案繁謹而著稱。
6、天山雪蓮。新疆雪蓮,別名雪荷花.主要生長於天山南北坡.阿爾泰山及崑崙山雪線附近的高旱冰磧地帶的懸崖峭壁之上。雪蓮是新疆的著名特產。
7、吐魯番葡萄乾。吐魯番我國葡萄主要生產基地,由於這裏氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大,氣候乾燥,秋季氣溫高,常刮乾熱風,特別適合葡萄的生長。吐魯番葡萄乾,經本地特有涼房純自然風乾,採用美國、日本的先進設備和技術精製而成。產品色澤純正、風味獨特,不含任何添加劑和色素,並含有豐富的天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素以及人體所需的多種微量元素鐵、鉀、鈣、磷、鎂等營養成份。
8、伽師瓜 。伽師瓜是招待嘉賓的珍品,由於有高量多種維生素和植物纖維,維生素C含量居各類水果之冠,常食用有清痰止咳、清涼解熱、潤肺滋肝、幫助消化、增進食慾、潤膚美容,促進血液循環和新陳代謝之功效。維吾爾語稱“排孜阿瓦提”意爲美麗富饒的地方。
9、和田肉蓯蓉。和田肉蓯蓉,新疆維吾爾自治區和田地區特產,中國國家地理標誌產品。肉蓯蓉爲著名的補益中藥,被譽爲“沙漠人蔘”,其野生資源非常有限。和田塔克拉瑪干沙漠南緣,爲管花肉蓯蓉的主要產地。
10、精河枸杞。精河枸杞素有“紅瑪瑙”之稱,其果實鮮紅、粒大飽滿、皮薄肉厚、含糖豐富、藥用價值高,頗受消費者青睞。新疆精河縣是我國枸杞的起源地之一,在國內枸杞資源中排在前列,有豐富的枸杞種質資源。
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