高州市美食
1、牛腩粉:由傳統的牛骨湯加稍微醃製過的牛腩、牛雜還有河粉組成。其特點是牛骨湯味濃郁,牛肉香而有嚼勁,而河粉則是薄身,也易於吸收湯汁。
2、勝記醬面:醬料用冬菇、筍、肉絲等食料製成,面提前煮好,但每隔一段時間用冷水淋一遍,將醬面攪拌均勻後食用,味道濃郁,醬色深沉,每一根麪條都掛着醬味,濃而不膩。
3、豆芽粉:將做好的米漿舀一小勺到特製的托盤中,然後用刮板將米漿刮成一層,平鋪到托盤上,放入抽屜式蒸架中蒸熟,取出用竹片劃成矩形,在上面加入預先準備好的熟的綠豆芽,捲起來即可。食用時截成若干小段盛碟,淋上醬油香油,撒上花生米。
4、薯包籺:選用靚冬薯粉攪成糊狀,放入開水內煮成熟粉糊,然後舀起分別倒在冬葉內,將預先準備好的南乳醃製過的瘦肉或半肥瘦片,冬菇粒、竹筍丁、花生米、蝦米、香料放入冬薯粉糊內,最後用冬葉包裹好放入蒸籠蒸熟,調以甜酸辣椒食用,其特點嫩滑香軟酸辣,開胃消食。
5、簸箕吹:簸箕吹類似粉糕,其造工繁複,要先用米磨出米漿,再反覆研磨和隔渣,才能口感軟滑,放在簸箕上炊熟一大片,然後切成菱角形,淋上醬油和芝麻即可開吃。
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萵筍什麼時候種
1、萵筍一年四季都能種植,因此育苗的時間也不一樣。春萵苣一般在12月-次年3月進行大棚育苗,露地種植多在2-3月,這樣在3-5月就可以收穫了。夏萵苣在4-5月播種,6-8月收穫。2、秋萵苣通常要在7-9月播種,9-10月採收。東萵苣在10-11月露地播種,11月到第二年的2月可以收穫...
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苦樂村官的演員
苦樂村官由錢泳辰、孫嘉璐、馬丁等主演,在苦樂村官演員表中主要角色有萬喜錢泳辰扮演、梅花孫嘉璐扮演、杏花馬丁扮演、萬樂李志薈扮演、喬葉韓鹿扮演等。...
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2023年多大結婚算晚婚
法律分析:男年滿二十五週歲、女年滿二十三週歲的初婚爲晚婚。我國民法典沒有對晚婚年齡進行明確規定。實際生活中人們通常會覺得男年滿二十五週歲、女年滿二十三週歲的初婚爲晚婚。晚婚年齡與法定婚齡不同,它不是強制性的,而只是鼓勵性、提倡性的結婚年齡。實行...
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不與勞動者簽訂勞動合同的辭退員工的補償
(一)經濟補償按勞動者在本單位工作的年限,每滿一年支付一個月工資的標準向勞動者支付。六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向勞動者支付半個月工資的經濟補償。這裏所稱的月工資是指勞動者在勞動合同解除或者終止前十二個月的平均工資,按應發工資計算。(二...