蘆筍和茄子是否能一起吃
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1、蘆筍和茄子能一起吃。
2、從食物成分的角度來看,蘆筍富含碳水化合物、膳食纖維、維生素C葉酸以及鈣、磷、鐵、硒微量元素。
3、茄子富含植物蛋白、碳水化合物、維生素P、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鉀、磷、花青素等營養成分。
4、這兩種食物成分不相剋,可以與之同食,但不宜多吃。
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