收穫土豆的方法
1、收穫前應檢修好收穫農機具,準備好足夠包裝,一般採用塑料網袋運貯,還要準備好入窖前臨時預貯場地等,地頭搭棚或者固定的晾曬棚都可以。
2、收穫前植株處理:收穫前地上部莖葉尚未枯萎時,可採用壓秧的方法。在收穫前一週用磙子把植株壓倒,造成輕微創傷,使莖葉營養迅速轉入塊莖,起到催熟增產作用。另一種普遍採用的方法是割秧。在收穫前2~3天採取機械殺秧的方法把地上植株割倒,清除田間殘留枝葉,以免病菌傳播,留茬10~20釐米,有利於土壤水分蒸發,便於收穫。收穫時土壤溼度以塊莖幹淨不帶泥土最佳。
3、選擇適宜天氣:收穫要選晴天,使塊莖收後可適當晾曬乾燥。塊莖在秋立氣爽的陽光下其表皮水分易曬乾,帶病菌和蟲蛀的塊莖可表現出特徵和特點,易被發現剔除。
4、減輕機械損傷:收穫方式可用機械收穫,也可用人力挖掘。不論用什麼方式收穫,第一收穫過程中,要儘量減少機械損傷,如發現損傷過多時應及時糾正;第二若土壤粘重應適當晾乾再拾撿裝袋,但不要在烈日下曝曬。
5、收穫後包裝運輸:在田間要將病蟲傷害及機械傷害的塊莖剔除,進行分級包裝。破損、病薯應單獨裝袋存放。運輸途中應注意防止機械損傷、風吹和日曬。
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