糉葉煮好還需不需要涼水泡

1、糉葉煮好後要用涼水泡。

2、一般情況下，糉葉煮好之後是要放冷水裏面的，這是爲了防止糉葉變幹變硬，包糉子的時候不會折斷變形，所以糉葉煮好之後是需要放在涼水裏面泡着的，用的時候再拿出來。

3、一般情況下，糉葉煮好後是不用晾乾的，要泡在涼水裏面，等要包糉子的時候再拿出來，這是因爲糉葉煮好之後，就會容易流失水分，就會變幹變枯，這種是不方便包糉子的，會容易折斷變形。