烤箱解凍雞腿的方法

1、將解凍實物放入烤箱中層。

2、下層的烤盤裏放上冷水（有利於保溼），溫度設置爲50℃-60℃，烤5分鐘就足夠了。

3、在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。