如何做香菇油飯好吃,做香菇油飯的方法
生活常識2.16W
1、食材:米飯 1碗、鮮香菇 1個、胡蘿蔔 半根、清水 300克、橄欖油 1匙、鹽 1匙。
2、準備所需食材,將香菇、胡蘿蔔分別切成碎粒;
3、在鍋中倒入適量橄欖油,加熱;
4、將胡蘿蔔放入鍋中煸炒幾下;
5、將香菇放入鍋中繼續煸炒;
6、加入適量蠔油;
7、加入適量清水和鹽,大火燒開後,小火煨制香菇5分鐘左右;
8、將剩米飯放入鍋中;
9、將米飯與湯汁混合均勻,中小火慢慢煸炒制湯汁收幹;
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