煮糉子用冷水還是熱水下鍋
1、煮糉子最好是用冷水下鍋。
2、原因:
(1)不會漲破糉子。熱水直接如果會漲破糉子,因爲熱脹冷縮,突然預熱,糉子的糯米都會膨脹,把糉葉擠破,當然這與包糉子的鬆緊也有關係。但冷水下鍋的糉子有一個緩衝期,糉葉也會慢慢鬆開,不會把糯米勒的太緊。
(2)味道更香。糉子冷水下鍋會讓糉葉的香味慢慢深入到糯米中,而糯米也是米,煮熟也是需要一個緩慢加熱的過程,每一顆米粒由內而外熟透,味道更香。
3、糉子也是糯米、餡兒和糉葉包成的,用冷水煮的過程中糯米有一個緩慢煮熟的過程,糉葉也能夠在升溫的過程中將香味煮出來,口感和味道更佳自然,熱水下鍋煮糉子口感比較生硬。
-
適合表白煽情的話
1、日子苦點沒關係因爲還有你2、詩人依賴月亮而我只想依賴你3、鞦韆水竹馬道一眼見你萬物不及4、你是我所有的少女情懷和心之所向5、喜歡你,沒有技巧,真誠又野蠻。6、第一次見到你,我就知道我栽了。7、海底月是天上月,眼前人是心上人。8、路邊的廣告牌有一個字是你...
-
生蠔沒開殼怎麼保存,生蠔還沒開殼可以怎麼儲存
1、有保鮮膜的話是最好的,可以裹上保鮮膜放入冷藏或者冷凍之內。不過建議最好是放入冷藏,因爲冷藏不會像冷凍那樣導致生蠔流失水分和營養,從而影響口感。所以建議最好是裹好保鮮膜放入冷藏之中,這樣可以最好的保持生蠔的新鮮度。2、沒開殼的生蠔放在冰箱冷藏區保存...
-
夢見理髮暗示什麼
1、男人夢見理髮,還暗示有財運,將取得成就。2、夢見剃光頭,要提高警惕,這種夢有失去權力的含義。3、夢見用剪刀剪頭髮,預示會和親人離別,家中有親人將遭遇不幸、災禍;還有可能表示想脫離煩惱,斬斷情絲。4、但若夢見把剪下來的頭髮送給別人。預示你將迎來愛情和幸福。5...
-
晚安的說說適合發朋友圈的
1、愛就是,無論你怎麼抵擋,它還是要來的東西。愛就是,無論你怎麼詆譭,它還是高尚的東西。晚安!2、月老託我告訴你,你再不睡他就把你的紅繩和鐵樹綁在一起了,晚安啦。3、與自己最虛榮最美麗的時候告別,不再爲容顏禁錮。像蒼老一樣希望,像青春一樣絕望。晚安!4、目光所及之...