有關甜辣的精選知識

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甜辣零食製作方法

1、從超市買的豆乾，也叫香乾，有人會切片和蔬菜炒在一起。比如“芹菜炒香乾”2、把豆乾切成正方型的小塊。3、準備好20克紅糖。4、大蒜三五瓣切成碎末，也可以用壓蒜器壓成蒜泥。5、不粘鍋裏放少量油，把豆乾放入中小火煎，一...
甜辣白蘿蔔的醃製方法

主料：白蘿蔔幹300克；配料：食用油30克，辣椒油1小匙，醬油1大匙，料酒2小匙，白糖適量，大蒜3瓣，幹辣椒2個；步驟：1、幹辣椒洗淨，切段。蒜切末，蘿蔔乾洗淨，瀝乾後切成細條；2、鍋內倒油，爆香辣椒及蒜末，放入蘿蔔乾拌炒；3、加入白糖，用中火炒至蘿...
如何做甜辣蝦尾，如何做香辣蝦尾最好吃

1、準備原材料：蝦尾洗淨備用、大蔥切段、生薑切片、大蒜切片、小米椒切小段。2、先放入生薑、大蒜和大蔥，爆香後放入八角和香葉。3、炒出香味之後再放入花椒和小米辣。4、加入1湯匙料酒、加入2湯匙生抽、加入1湯匙老抽...
甜辣雞脖如何做，甜辣雞脖的做法

1、先把雞脖冷水下鍋煮一下，直到煮出血水，撈起過涼水洗淨。2、鍋內放油，把幹辣椒，八角，香葉，花椒麻椒等調料放入炒香，放入蔥薑蒜，炒出香味後放入雞脖，煸炒幾下，加熱水，記得一定要熱水，和雞脖一齊就可以了。3、加入生抽，老抽，白酒，冰...
甜辣朝鮮面怎麼做

1、原料：冷麪400g。2、方法：先準備調汁湯汁，空碗中加一勺鹽，一勺白糖，味精牛肉粉，生抽兩勺，蘋果醋兩勺，雪碧少許，清水攪拌均勻。鍋裏燒水，水開下冷麪煮熟撈出過涼水，控幹水分，倒入調好的湯汁中，撒上適量香菜，適量黃瓜絲，少許辣白菜，和...
甜辣黃魚材料和做法，甜辣黃魚材料和做法介紹

1、材料：黃魚1條(350克左右)，胡蘿蔔丁、玉米粒、西藍花菜頭丁(青豆的代替品)適量，姜蒜若干，甜辣醬1.5湯匙，油、鹽、料酒、生粉適量。2、黃魚完全解冰後，清洗乾淨魚鱗、魚肚等，擦乾水分，用刀在兩面分別劃上斜刀，用1湯匙料酒、適...
甜辣蒜蓉鳳爪的做法

1、主料：鳳爪1000g。2、輔料：蔥3根、姜3片、檸檬1個、蒜1頭。3、調料：料酒1勺、辣椒蒜蓉醬3勺、米醋3勺、白糖2勺、鹽1勺。4、鳳爪剪掉指甲，清洗乾淨。5、鳳爪冷水下鍋，加入蔥，姜，料酒，大火煮開，撇去浮沫，轉小火燒8分鐘，關火燜2...
甜辣派MM最愛最愛怎麼穿

再美麗的女人，也需要精心打扮，才能明豔過人，每個女人都希望能在派對上爭奪眼球。下面小編爲您介紹幾種田園美裝，幫您成爲派對女王。浪漫米白蕾絲浪漫米白蕾絲材質，上面印着玫瑰花朵;合身背心洋裝剪裁，很有0918FEEL!古典中國...
製作甜辣滷鴨翅的方法

1、用料：鴨翅7—8個、滷湯、生抽25克，老抽25克，料酒50克，冰糖6塊，水200克，姜3片，桂皮4—5小塊，香葉2片，花椒6克，幹辣椒七八個，小茴香2克。2、材料提前準備好。3、鴨掌用滾水加一點料酒焯一下，撈出衝冷水洗淨。4、所有的滷料倒入滷...
甜辣黃瓜

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：500克;胡蘿蔔:100克;食鹽：適量;白糖：適量;醬油：適量;辣椒粉：適量;味精：少許;芝麻：少許;甜辣黃瓜的做法不起眼的小黃瓜將黃瓜胡蘿蔔清洗乾淨，用刀削成...
甜辣蒜蓉鳳爪的做法，怎麼做甜辣蒜蓉鳳爪

1、主料：鳳爪1000g。2、輔料：蔥3根、姜3片、檸檬1個、蒜1頭。3、調料：料酒1勺、辣椒蒜蓉醬3勺、米醋3勺、白糖2勺、鹽1勺。4、鳳爪剪掉指甲，清洗乾淨。5、鳳爪冷水下鍋，加入蔥，姜，料酒，大火煮開，撇去浮沫，轉小火燒8分鐘，關火燜2...
怎麼做甜辣鴨翅，製作甜辣滷鴨翅的方法

1、用料：鴨翅7—8個、滷湯、生抽25克，老抽25克，料酒50克，冰糖6塊，水200克，姜3片，桂皮4—5小塊，香葉2片，花椒6克，幹辣椒七八個，小茴香2克。2、材料提前準備好。3、鴨掌用滾水加一點料酒焯一下，撈出衝冷水洗淨。4、所有的滷料倒入滷...
甜辣泡菜製作方法

1、大白菜一棵淨重約600克，辣椒100克，梨，蘋果，蒜，姜適量；2、大白菜剝去外層老葉，洗淨，裏外均勻撒鹽，醃半天后，清水漂洗去鹽味，擠幹水分；3、姜、蒜、蘋果和梨剁成末兒（蘋果和梨用1/3或1/2只即可，這兩種水果的作用在於改善姜、蒜、辣...
如何做甜辣蝦尾

1、準備原材料：蝦尾洗淨備用、大蔥切段、生薑切片、大蒜切片、小米椒切小段。2、先放入生薑、大蒜和大蔥，爆香後放入八角和香葉。3、炒出香味之後再放入花椒和小米辣。4、加入1湯匙料酒、加入2湯匙生抽、加入1湯匙老抽...
香脆蓮藕甜辣韓式雞肉的做法

1、食材：蓮藕約200g，雞腿肉約300g，砂糖、鹽各兩勺，蒜泥1/2小匙，慄粉2大勺，酒、料酒各1大勺，醬油、番茄醬各1小勺，辣椒醬2小勺，豆瓣醬1小勺，芝麻油1/2小勺，小蔥適量。2、蓮藕切成3-4mm厚的半月形放在水中泡五分鐘後即可放在笸籮裏...
甜辣兩味金黃煎雞排的做法介紹，甜辣兩味金黃煎雞排怎麼做

1、甜辣兩味金黃煎雞排是一道簡單的家常菜，所用材料爲雞胸肉1塊、酒1茶匙、澱粉少許、番茄醬或甜辣醬少許。2、雞胸肉用牙籤刺約30下，放入酒1茶匙醃20分鐘。3、將雞胸肉沾少許澱粉放入油鍋煎至金黃香酥。4、蘸番茄醬或...
甜辣蘿蔔榨菜的做法

1、將白蘿蔔洗淨，切去頭尾後把蘿蔔上的根鬚切掉；2、再將蘿蔔切成8釐米長，1釐米見方的條；3、切好的蘿蔔放入盆中，加入鹽用手搓勻；4、敞口不加蓋醃製7天，每天早晚各翻動一次；5、把剁辣椒、白糖、水放入潔淨的小鍋中；6、放到爐子...
做甜辣魚的方法

1、把魚清洗乾淨。把魚前面和尾部切個小口子，用刀背在魚身上拍拍，抽出魚裏面的筋（兩面都要抽筋）。2、刀順着脊骨斜切45度，把魚切成百葉狀。拎起魚尾巴，把魚身上均勻地抹上鹽。3、然後再均勻地抹上料酒，醃製一會兒。把蔥、姜...
甜辣翅中肉的做法介紹

1、用刀切開雞翅寬的那一頭骨頭與骨頭之間的筋絡，順勢用手把雞翅往外翻，一邊翻一邊搖，很容易就把骨頭翻出來了。2、用力拉下或用小刀把另一邊的骨頭切下，把雞翅再翻過來來原來的樣子就行了。3、去骨的雞翅一分爲二成小塊，...
酸脆甜辣泡蘿蔔皮家常做法祕方，泡蘿蔔皮怎麼做好吃

1、用料：蘿蔔、小米椒、薑片、蒜、白醋、生抽、鹽、糖。2、蘿蔔順着把皮切下來，記得要帶點蘿蔔肉，這樣口感更好，放鹽醃製半小時，析出水分，可以去除蘿蔔澀味。3、調製泡菜汁：5勺白醋、3勺生抽、2勺白糖、半碗涼白開攪拌均勻（比...
甜辣羅非魚做法步驟介紹，甜辣羅非魚步驟

1、準備材料：羅非魚一條、適量油、適量鹽、適量老抽、適量醋、適量薑絲、適量蒜末、適量蔥段、適量紅辣椒。2、準備好羅非魚，去鱗、去腮，去掉肚腸後，洗淨，並在魚身上劃幾刀後，抹適量的鹽醃製10分鐘。3、鍋內加入適量的油燒...
韓式甜辣炒年糕怎麼做纔好吃

1、材料：年糕、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬。2、先用油把洋蔥、胡蘿蔔爆香。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下，別炒熟。3、倒入適量的水，(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開，加...
甜辣兩味金黃煎雞排怎麼做

1、甜辣兩味金黃煎雞排是一道簡單的家常菜，所用材料爲雞胸肉1塊、酒1茶匙、澱粉少許、番茄醬或甜辣醬少許。2、雞胸肉用牙籤刺約30下，放入酒1茶匙醃20分鐘。3、將雞胸肉沾少許澱粉放入油鍋煎至金黃香酥。4、蘸番茄醬或...
甜辣羅非魚做法步驟介紹

1、準備材料：羅非魚一條、適量油、適量鹽、適量老抽、適量醋、適量薑絲、適量蒜末、適量蔥段、適量紅辣椒。2、準備好羅非魚，去鱗、去腮，去掉肚腸後，洗淨，並在魚身上劃幾刀後，抹適量的鹽醃製10分鐘。3、鍋內加入適量的油燒...
甜辣炸串製作方法介紹

1、甜辣醬：辣椒醬、孜然粉、蠔油、糖放在一起，加入適量水放入微波爐加熱1分鐘。2、黃豆醬：黃豆醬一勺、麪粉兩勺、五香粉適量，然後加入適量水攪勻，放入微波爐加熱1分鐘。3、然後菜和香腸穿到竹籤上。4、麪粉、雞蛋、水、少...