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  • 幹拌牛肉怎樣做

    幹拌牛肉怎樣做

    1、食材:牛肉(後腱)400克、小米椒15克、花生60克、白皮蒜15克、白芝麻少許、生薑10克、八角2粒、料酒10毫升、香菜40克、食鹽3克。2、牛腱肉清洗過後待用。3、配料準備好待用。4、煮鍋加入清水,放進牛肉、八角、小米椒...

  • 幹拌香菜方法

    幹拌香菜方法

    1、食材:香菜2把、生薑1塊、蔥少許、蒜米4-6顆、辣椒末少許、鹽少許、醋少許、香油少許、老乾媽少許。2、先將香菜洗淨並用熱水焯一下,瀝乾水備用。3、將生薑、蒜米和蔥等輔料洗乾淨,切成細末。4、把調味料準備好,鹽、醋...

  • 家常菜乾拌香菜的做法

    家常菜乾拌香菜的做法

    1、食材:香菜2把、生薑1塊、蔥少許、蒜米4-6顆、辣椒末少許、鹽少許、醋少許、香油少許、老乾媽少許。2、先將香菜洗淨並用熱水焯一下,瀝乾水備用。3、將生薑、蒜米和蔥等輔料洗乾淨,切成細末。4、把調味料準備好,鹽、醋...

  • 幹拌豬肝做法

    幹拌豬肝做法

    1、主料:豬肝750克、黃瓜1根、圓蔥半個、鹽1克、醋10毫升、蠔油15克、生抽15克、芝麻油5克。2、輔料:花椒10粒、蔥1段、姜3克、蒜1個、辣椒(紅,尖,幹)1個。3、豬肝洗淨。4、豬肝放入湯鍋內,加入能淹沒豬肝的水,加蔥姜段,一個...

  • 幹拌牛肉怎麼做,幹拌牛肉如何做

    幹拌牛肉怎麼做,幹拌牛肉如何做

    1、食材:牛腱子500g、蔥2根、姜1塊、八角2顆、香葉適量、幹辣椒適量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2顆、蒜2瓣、白芝麻20g、鹽適量、青花椒30g、香菜節適量。2、將整塊牛腱子冷水下鍋,煮沸。3、焯水後撈出,裝盤。4、另起...

  • 幹拌菜發黴如何處理,幹拌菜發黴怎麼處理

    幹拌菜發黴如何處理,幹拌菜發黴怎麼處理

    1、這種情況的幹拌菜不能再吃了,因爲發黴的幹拌菜中可能含有黃麴黴菌,對於身體健康來說,有不利的影響。可能導致腹瀉,甚至食物中毒。2、幹拌菜完全曬乾後,用塑封袋把幹拌菜封閉嚴密。同時,袋子裏放幾包食品乾燥劑,存放在乾燥...

  • 幹拌菜發黴如何處理

    幹拌菜發黴如何處理

    1、這種情況的幹拌菜不能再吃了,因爲發黴的幹拌菜中可能含有黃麴黴菌,對於身體健康來說,有不利的影響。可能導致腹瀉,甚至食物中毒。2、幹拌菜完全曬乾後,用塑封袋把幹拌菜封閉嚴密。同時,袋子裏放幾包食品乾燥劑,存放在乾燥...

  • 陝西幹拌肉臊子怎麼做

    陝西幹拌肉臊子怎麼做

    原料:帶皮五花肉450g,豆腐200g,胡蘿蔔1根,土豆1個,黑木耳4-5朵,韭菜100g。製作流程:1、五花肉洗淨切約1、5cm左右見方的小丁;2、鍋內放少量底油,小火加熱,下入肉丁煸炒;3、肉丁煸至發乾,肥肉部分微微透明,沿鍋邊烹入料酒炒香後倒入...

  • 西紅柿雞蛋幹拌拉條子怎麼做

    西紅柿雞蛋幹拌拉條子怎麼做

    1、原料:西紅柿、雞蛋、蔥、姜、拉麪餅(外買)、鹽、雞精、老抽、番茄醬、油、清水。2、雞蛋打散、蔥和姜切碎、西紅柿切成塊。熱鍋倒油,炒雞蛋,用筷子將雞蛋滑散,成形後,舀出。3、鍋內留底油,倒入西紅柿、蔥姜,翻炒,調入適量的...

  • 幹拌米粉做法介紹,幹拌米粉怎麼做

    幹拌米粉做法介紹,幹拌米粉怎麼做

    1、食材:米粉1盤、西紅柿1個、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、豌豆1把。2、米粉泡好之後放入燒開的熱水中燙開後撈出瀝水。幹米粉要泡,如果買的溼米粉就可以忽略泡米粉這步。3、燒水的時候大家就可以清理胡蘿蔔和豌豆了,胡蘿蔔切...

  • 火雞面是幹拌還是湯麪

    火雞面是幹拌還是湯麪

    1、火雞面是拌麪,將麪餅煮熟之後然後放調料進去攪拌均勻就可以吃了,在這裏需要注意的是,火雞面的調料包是非常辣的,要是不能特別吃辣的話,建議最好還是少放一些調料進去,以免影響胃口。2、火雞面裏一般都是有兩個配料包的,紅...

  • 幹拌米粉做法介紹

    幹拌米粉做法介紹

    1、食材:米粉1盤、西紅柿1個、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、豌豆1把。2、米粉泡好之後放入燒開的熱水中燙開後撈出瀝水。幹米粉要泡,如果買的溼米粉就可以忽略泡米粉這步。3、燒水的時候大家就可以清理胡蘿蔔和豌豆了,胡蘿蔔切...

  • 幹拌羊肉怎麼做

    幹拌羊肉怎麼做

    1、幹拌羊肉原料:羊肉150克。炒花生米10克,辣椒油10克,醬油40克,蔥段5克,精鹽5克,白糖3克,花椒粉0.5克。2、羊肉洗淨,放入沸水鍋內煮熟,撈起晾涼後,切成片。3、炒花生米剁細。4、將羊肉片放入盆中,加入精鹽拌勻,再放入辣椒油、白...

  • 過橋米線拌着吃的做法和配方,怎樣製作幹拌過橋米線

    過橋米線拌着吃的做法和配方,怎樣製作幹拌過橋米線

    1、幹米線半包,檸檬2顆,紅辣椒,薑末,西紅柿3顆,花生酥,香菜,白芝麻,素火腿,幹筍汁,豆豉。2、調味料:鹽,糖,八角油,花椒油,草香油,豆腐乳汁,水果醋。3、米線先泡水2小時。4、將6碗水燒開,米線川燙1分鐘即撈起,濾幹備用。5、將水果醋半...

  • 幹拌豬肝做法,幹拌豬肝的家常做法

    幹拌豬肝做法,幹拌豬肝的家常做法

    1、主料:豬肝750克、黃瓜1根、圓蔥半個、鹽1克、醋10毫升、蠔油15克、生抽15克、芝麻油5克。2、輔料:花椒10粒、蔥1段、姜3克、蒜1個、辣椒(紅,尖,幹)1個。3、豬肝洗淨。4、豬肝放入湯鍋內,加入能淹沒豬肝的水,加蔥姜段,一個...

  • 幹拌菜發黴怎麼處理

    幹拌菜發黴怎麼處理

    1、這種情況的幹拌菜不能再吃了,因爲發黴的幹拌菜中可能含有黃麴黴菌,對於身體健康來說,有不利的影響。可能導致腹瀉,甚至食物中毒。2、幹拌菜完全曬乾後,用塑封袋把幹拌菜封閉嚴密。同時,袋子裏放幾包食品乾燥劑,存放在乾燥...

  • 幹拌香菜方法,家常菜乾拌香菜的做法

    幹拌香菜方法,家常菜乾拌香菜的做法

    1、食材:香菜2把、生薑1塊、蔥少許、蒜米4-6顆、辣椒末少許、鹽少許、醋少許、香油少許、老乾媽少許。2、先將香菜洗淨並用熱水焯一下,瀝乾水備用。3、將生薑、蒜米和蔥等輔料洗乾淨,切成細末。4、把調味料準備好,鹽、醋...

  • 雞蛋幹拌香菜的做法步驟

    雞蛋幹拌香菜的做法步驟

    1、食材:香菜,雞蛋幹,芝麻油適量,鹽適量,雞精少許,水適量。2、香菜洗淨後,焯燙熟。3、撈出晾涼後擠掉多餘水分,切成小段。4、放入大碗中,加鹽、雞精,拌均勻。5、雞蛋幹切成小丁。6、將切好的雞蛋幹放入大碗中,倒入芝麻油,攪拌均勻...

  • 幹拌牛肉如何做

    幹拌牛肉如何做

    1、食材:牛腱子500g、蔥2根、姜1塊、八角2顆、香葉適量、幹辣椒適量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2顆、蒜2瓣、白芝麻20g、鹽適量、青花椒30g、香菜節適量。2、將整塊牛腱子冷水下鍋,煮沸。3、焯水後撈出,裝盤。4、另起...

  • 幹拌牛肉怎麼做

    幹拌牛肉怎麼做

    1、食材:牛腱子500g、蔥2根、姜1塊、八角2顆、香葉適量、幹辣椒適量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2顆、蒜2瓣、白芝麻20g、鹽適量、青花椒30g、香菜節適量。2、將整塊牛腱子冷水下鍋,煮沸。3、焯水後撈出,裝盤。4、另起...

  • 火雞面是幹拌還是湯麪,火雞面是什麼面

    火雞面是幹拌還是湯麪,火雞面是什麼面

    1、火雞面是拌麪,將麪餅煮熟之後然後放調料進去攪拌均勻就可以吃了,在這裏需要注意的是,火雞面的調料包是非常辣的,要是不能特別吃辣的話,建議最好還是少放一些調料進去,以免影響胃口。2、火雞面裏一般都是有兩個配料包的,紅...

  • 夏天吃螺螄粉小妙招,幹拌螺螄粉的做法

    夏天吃螺螄粉小妙招,幹拌螺螄粉的做法

    1、食材:螺獅粉1包,水適量。2、準備螺螄粉1包(米粉、酸筍包、酸豆角蘿蔔乾包、木耳包、腐竹花生包、滷水包和酸醋包、辣油包)。3、水開放入米粉。4、煮至適合自己口感時撈出。5、然後重新啓鍋放入少量水,調料包依次倒入。6...

  • 幹拌麪

    幹拌麪

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料方便麪:1包;火腿:3片;雞蛋:1個;生菜:1片;植物油:1湯匙;甜辣醬:5克;幹拌麪的做法火腿切三片,鍋裏刷一點點植物油,開始小火煎煎到兩面微微金黃,把火腿推到...

  • 涼拌乾絲

    涼拌乾絲

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豆腐絲:1把;黃瓜:半根;胡蘿蔔:1/4根;蘇打粉:1/4小匙;陳醋:半小匙;白砂糖:1小匙;香油:2大匙;食鹽:半小匙;蒜:5瓣;生抽:1小匙;味精:1/4小匙;涼拌乾絲的做法將...

  • 拌乾絲

    拌乾絲

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豆腐皮:1張;胡蘿蔔:1根;柿子椒:半個;食鹽:適量;雞粉:適量;花椒油:適量;辣椒油:適量;拌乾絲的做法幹豆腐如開水鍋裏燙一下撈出,瀝乾水分切成細絲放在大碗...