羊肉片青蘿蔔湯的做法竅門

1、把白蘿蔔切成絲、放在砂鍋裏，同時放入蔥絲、薑片，放入水，開始煮，注意不要蓋鍋蓋兒。

2、把羊肉片用料酒，生抽，少量的鹽、少量的蔥末薑末煨一下，使之入味。

3、鍋開後，再煮一會，等到蘿蔔絲熟了之後，把羊肉片放入，羊肉片熟了之後關火放入白胡椒粉，香菜，又放了一點醋調味，好了可以吃啦。