香脆春捲的做法,香脆春捲做法步驟
特色美食2.05W
1、準備用料。韭菜、雞蛋、肉、粉絲、胡蘿蔔、卷皮、鹽、蠔油、白胡椒、食用油。
2、肉剁成肉末,胡蘿蔔切絲,雞蛋打發,洗好的韭菜淋幹水,將韭菜切碎,粉絲泡軟。
3、將雞蛋下鍋煎熟,蛋液多分幾次下鍋,可以煎幾份雞蛋。
4、切碎,將胡蘿蔔,韭菜,肉末,粉絲 ,雞蛋,拌勻,放入適量的鹽,靜置一會兒,此時鍋中倒入一些食用油,燒熱,倒入餡中封鎖住菜中的水分。
5、放在卷皮裏面捲起來,將包好春捲放入冰箱冷凍半小時。
6、然後鍋中倒入食用油,冷油下鍋,等一面焦黃就可以翻面了,然後就不停翻面,兩面都焦黃就可以了。
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川菜怎麼做蝦仁
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怎樣自制香蕉酒
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...