青菜豆腐羹

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南豆腐：1塊;小白菜：1小把; 濃湯寶：半塊;水澱粉：小半碗;香油：3滴;水：1.5碗;

青菜豆腐羹的做法

豆腐切小塊，儘量切得細些，青菜切大段，放入碎菜機裏面，兩分鐘即可變成碎沫

鍋中放清水，清水快開時，放入濃湯寶（如果三碗水的量就放一塊，我用了一碗半的水，減半了）慢慢攪拌，讓濃湯寶化開

放入豆腐碎，放入水澱粉，攪拌均勻

放入青菜末，攪拌均勻，最後淋入香油即可