涼拌雞蛋幹如何做簡單，涼拌雞蛋幹怎麼做簡單

1、原料：雞蛋幹適量、香辣紅油適量、花椒油適量。

2、首先將雞蛋乾洗淨瀝乾水分先切成片狀。

3、再切成絲裝盤備用。

4、澆上香辣紅油，多紅油少辣椒。

5、再倒入些許花椒油提味兒一盤美味下飯的雞蛋幹就做好了。